Guacamole suave
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 10,9 g | 4 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Agua, aguacate 13.6%, tomates troceados 10.2%, cebolla 7.2%, harina de trigo, crema de queso (leche pasteurizada, nata pasteurizada, proteínas de leche, sal, estabilizante (goma garrofín), conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos (leche)), nata, puré de lima, almidón modificado de maíz, aceite refinado de nabina, copos de patata, puré de ajo, extracto de suero lácteo (leche), especias, sal, correctores de acidez (ácido cítrico, glucono-delta-lactona), suero lácteo en polvo (leche), azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, pimiento jalapeño deshidratado, dextrosa, antioxidante (ácido ascórbico), colorantes (complejos cúpricos de clorofilinas, luteína), extracto de levadura, caseinato (leche), ajo en polvo, plantas aromáticas, aroma natural.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
- E161bLutéineColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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