Ingrédient

Ferment lactique · page 231

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

3,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742 Bifidus567 Cultures de yaourt207 Ferments lactiques sélectionnés175 Starters pour levain159 Cultures de skyr78 Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits

Énergie	187 kcal
Sucres	3,0 g
Acides gras saturés	4,9 g
Sel	0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 231 sur 338.

Perle de lait natureyoplait · 1kg1 scanC

Panier de Yoplait Fruits de Saison, Citron & Citron VertYoplait · 250 g (2x125 g)1 scanC

Spécialité laitière maigre aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 2000 g1 scan

Panier de YoplaitYoplait · 4 x 125 g1 scan

Panier de Yoplait exotiqueYoplait · 1 kg1 scanC

Spécialité laitière sucrée, à la noix de cocoPerle de lait non blanc · 1000 g1 scanC

Spécialité laitière natureYoplait · 1000 g1 scanC

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1080 g1 scanD

Yop vanille 850gYoplait1 scan

Yop ananas-pêche céréalesYoplait1 scanD

Yop parfum citronYoplait1 scanD

Perle de lait framboiseYoplait · 500 g1 scanC

Perle de lait sur lit creme de marronYoplait · 500 g1 scanC

Perle de lait sur lit caramel à la fleur de selYoplait · 41 scanC

Yaourt à boire sucré aux fruits, aromatiséYop mf · 500 g1 scanE

Yaourt sucré aux fruits, aromatisé (enrichi en vitamine D)Petits filous smoothie · 680 g1 scan

Yaourt nature sucré sur lit de fruits, aromatiséPanier a l ancienne · 270 g1 scanC

Perle de lait citronYOPLAIT1 scanC

Spécialité laitière sucrée aux fruits à base de Fromage Frais, aromatisée (enrichie en vitamine D)Petits filous pots · 1200 g1 scanB

Spécialité laitière nature (enrichie en Vitamine D)Calin standard · 800 g1 scanB

Spécialité laitière sucrée à la noix de coco, aromatisée, aux copeaux de chocolatPerle de lait eclats · 400 g1 scanD

Calin extra 0%Yoplait · 8 x 100 g1 scanA

Spécialité laitière sucrée au caramel, aromatisée, aux copeaux de chocolatPerle de lait eclats · 400 g1 scanD

Spécialité laitière sucrée aromatisée enrichie en calcium et vitamine DPetits filous tub's · 444 g1 scan

Petits filousYOPLAIT · 37 g x 91 scan

Crème fraîcheCfr yoplait · 450 g1 scanD

Crème fraîche épaisse.Cfr yoplait · 550 g1 scanD

Faisselle 100g – SAVEUR D'AUTREFOISSaveur d'autrefois ffr · 100 g1 scanC

Crème Fraîche (épaisse) légèreCfr yoplait · 550 g1 scanD

Yaourt à boire sucré aromatiséYop gf · 850 g1 scanD

Yaourt à boire sucré aromatiséYop gf · 825 g1 scanD

Panier de Yoplait NectarinePanier de Yoplait · 4x130g1 scanC

Yaourt sucré, aux fruits aromatiséYoplait · 1040 g1 scanC

Panier de Yoplait Fruits jaunesPanier de Yoplait Nouvelle Recette Avec Plus De Fruits · 130 g1 scanC

Panier de Yoplait J'aime les Fruits ExotiquesPanier recette classique · 1040 g1 scanC

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 780 g1 scanA

Panier de YoplaitPanier recette classique · 2080 g1 scanC

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1560 g1 scanA

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1040 g1 scan

Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1040 g1 scanA

Yaourt sucré, aux fruits aromatiséPanier recette classique · 1040 g1 scan

Panier de Yoplait Fruits rougesPanier recette classique · 1040 g1 scanC

Yaourt sucré, aux fruits aromatiséPanier recette classique · 520 g1 scanC

Panier de yoplaitPanier 0% · 520 g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).