Ingrédient

Ferment lactique · page 230

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

3,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742 Bifidus567 Cultures de yaourt207 Ferments lactiques sélectionnés175 Starters pour levain159 Cultures de skyr78 Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits

Énergie	187 kcal
Sucres	3,0 g
Acides gras saturés	4,9 g
Sel	0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 230 sur 338.

Yopa! Craquant sur lit de graines & pêche abricot (2,5% MG)Yoplait · 4 x 100 g1 scanB

Yaourt sucré, aux fruitsPanier recette classique · 1000 g1 scan

Yopa! craquant sur lit de graines & ananas pomme bananeYopa! · 280 g (2 x 140 g)1 scanB

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1080 g1 scanD

Panier de Yoplait - Plein de bons fruitsYoplait · ? x 125 g1 scanC

Yaourt sucré, aux fruitsTentation · 1000 g1 scan

Yaourt sucré, aux fruitsTentation · 1000 g1 scanC

Petit Filou Gourde Fraise 80GYoplait · 80g1 scanE

Yaourt nature sur lit de fraise Yopa!Yopa! · 600 g (6 x 100 g)1 scanA

Yaourt à boire sucré aromatiséYop · 1080 g1 scanD

Yop #Summer FreshYoplait · 850 g1 scanE

Panier de Yoplait Extra MandarineYoplait · 480 g (4 * 120 g)1 scanA

Panier de Yoplait Extra CeriseYoplait · 480 g (4 * 120 g)1 scanA

Yoplait P'tit Yop goût fruits rougesP'tit Yop · 180 g1 scanE

P'tit YopYoplait · 1080 g (6 * 180 g)1 scanE

Yo Fruit FraiseYoplait · 191 g1 scanD

Petits Filous Tub's Goût Fraise, Pêche, FramboisePetits Filous · 240 g (12 * 40 g)1 scanE

Petits Filous Tub's (Fraise-Banane, Vanille)Yoplait · 12 * 40 g (480 g)1 scanE

Yaourts aux fruits Panier de Yoplait L’OriginalYoplait · 161 scanC

Yaourt à boire sucré aromatiséYop · 1440 g1 scanD

Yaourt à boire sucré aromatiséYop p'tit yop · 1440 g1 scanD

Spécialité laitière sucrée au citron, aromatiséePerle de lait non blanc · 750 g1 scanC

Perle de LaitSodiaal · 750 g1 scanC

Yaourt 100% Lait de Brebis sur lit de cerisesYoplait · 460 g (4 * 115 g)1 scanC

Yaourt 100% lait de brebis sur lit de figueYoplait · 460 g (4 x 115 g)1 scanC

Yaourt lait de chèvreYoplait · 460 g (4 * 115 g)1 scanC

Yaourt 100% Lait de Brebis NatureC'est bon de Varier ! · 460 g (4 * 115 g)1 scanB

Recette au yaourt nature, sur lit de citronRay yopa · 600 g1 scanC

Panier de Yoplait Noix de cocoYoplait · 500 g (4 x 125 g)1 scanC

Yaourt Mûre MyrtillePanier de Yoplait · 500 g ( 4 * 125 g )1 scanC

Panier de Yoplait L'Original Pomme PoireYoplait · 500 g (4 * 125 g)1 scanC

Yaourts fruits jaunes - Panier de YoplaitPanier de Yoplait · 1Kg 2x(4×125g)1 scanC

Panier de Yoplait L'originalYoplait · 1 kg (8 * 125 g)1 scanC

panier de yoplaitYoplait · 16 pots1 scanC

Perle de Lait CitronPerle de Lait · 500 g, 4 pots de 125 g1 scanC

Perle de lait COCOYoplait · 500 g, 4 pots de 125 g1 scanC

Perle De Lait NatureYoplait · 750 g, 6 pots de 125 g1 scanC

Spécialité laitière sucrée à la noix de cocoPerle de lait non blanc · 750 g1 scanC

perle de lait500 g · 4 x 125 g1 scanC

Perle de Lait sur lit de caramelYoplait · 500 g (4 x 125 g)1 scanC

Petit filous Fruits mixés PotsYoplait1 scanC

Dessert lacté aux fruits, aromatiséPanier premium · 250 g1 scanC

Yopa nature sur lit de myrtilleYoplait · 8 x 100 g1 scanB

Perle de Lait CitronYOPLAIT1 scanC

Yop pêche passionYoplait · 850g1 scan

EXTRA Yaourts Framboise Grenade Panier de YoplaitYoplait · 480 g (4 * 120 g)1 scanA

Yaourt nature sucré sur lit de crème de marron, aromatiséSaveur autrefois snacking · 140 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).