France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 146

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 146 sur 192.

Selezione ristorante girasoli legumes grilles 250g, Selezione ristorante
Selezione ristorante girasoli legumes grilles 250gSelezione ristorante · 250 g1 scanD
Selezione ristorante tortelloni cepes 250g, Selezione ristorante
Selezione ristorante tortelloni cepes 250gSelezione ristorante · 250 g1 scanD
Burrata, Caseificio Pugliese
BurrataCaseificio Pugliese · 120G1 scanC
Pesto alla Genovese, Casa Rinaldi
Pesto alla GenoveseCasa Rinaldi · 130 g e1 scanE
Italiana F Grated Cheese 80GM, Fallini Formaggi
Italiana F Grated Cheese 80GMFallini Formaggi1 scanE
Mini pizza margharita, Righi
Mini pizza margharitaRighi · 270 g1 scanD
Fromage Grana Padano râpé, Virgilio
Fromage Grana Padano râpéVirgilio · 100 g1 scanD
Grana Padano Gratugiato Fresco D.O.P., Virgilio
Grana Padano Gratugiato Fresco D.O.P.Virgilio · 60 g1 scanD
Parmegiano reggiano 30 mesi, Virgilio
Parmegiano reggiano 30 mesiVirgilio · 150 g1 scanD
Panzerottini, Soavegel
PanzerottiniSoavegel · 250 g1 scanD
Burrata bio, L'Italie du Bio
Burrata bioL'Italie du Bio · 400 g1 scanC
Stracchino con fermenti lattici vivi dello yogurt, Nonno Nanni
Stracchino con fermenti lattici vivi dello yogurtNonno Nanni1 scanD
Gran Ravioli Ricotta e Spinaci, Antica Pasteria
Gran Ravioli Ricotta e SpinaciAntica Pasteria · 200 g1 scanC
Gli autentici i tortellinIGProsciutto crudo, Fini
Gli autentici i tortellinIGProsciutto crudoFini · 250 g1 scanD
Fallini Formaggi Grated Cheese, Fallini Formaggi
Fallini Formaggi Grated CheeseFallini Formaggi · 250g1 scanE
Mozzarella Di Bufala 24 %, A.B.C.
Mozzarella Di Bufala 24 %A.B.C. · 150g1 scanC
Mozzarella di Bufala Campana AOP - 150 g - Fior di Napoli, A.B.C.
Mozzarella di Bufala Campana AOP - 150 g - Fior di NapoliA.B.C. · 150 g (net égoutté)1 scanC
Mozzarella Di Bufala, A.B.C.
Mozzarella Di BufalaA.B.C. · 250 g1 scanC
Tortellini alla carne, Alibert
Tortellini alla carneAlibert · 500g1 scanD
Pizza margherita, Schär
Pizza margheritaSchär · 350 g1 scanC
Ferrarini Mozzarella Bufala, Ferrarini
Ferrarini Mozzarella BufalaFerrarini1 scanC
Fontina D.O.P, Cooperativa produttori latte e fontina
Fontina D.O.PCooperativa produttori latte e fontina · 80g1 scanD
Mozzarella di bufala campana, Ambrosi
Mozzarella di bufala campanaAmbrosi · 250 g1 scanD
Gnocchi, Master
GnocchiMaster · 350 g1 scanC
Bruschetta Poivrons et Ricotta, Lombardo sott'oli
Bruschetta Poivrons et RicottaLombardo sott'oli · 135g1 scanE
Parmigiano Reggiano 24 mesi, Parmareggio
Parmigiano Reggiano 24 mesiParmareggio1 scanD
Parmegiano Regiano, Villa Gusto
Parmegiano RegianoVilla Gusto · 200 g1 scanD
PARMAREGGIO, Parmareggio
PARMAREGGIOParmareggio · 60g1 scanD
Mozzarella Mandara, Mandara
Mozzarella MandaraMandara · 125 g1 scanC
Panado Snippers, Colla
Panado SnippersColla · 100 g1 scanD
Parmigiano reggiano scaglie
Parmigiano reggiano scaglie1 scanD
Parmigiano reggiano mesi 30, Colla
Parmigiano reggiano mesi 30Colla1 scanD
Grana Padano Grated Cheese, Colla
Grana Padano Grated CheeseColla1 scanD
R
Risotto tout prêt aux truffes d’étéTartufLanghe1 scan
Raviolis aux artichauts, Michelis
Raviolis aux artichautsMichelis · 250g1 scanC
Nodini con ricotta e spinaci, Avesani
Nodini con ricotta e spinaciAvesani1 scanC
P
Pasta Di Ave TruffeAvesani1 scanD
Mozzarella Cerise 5 g 20 %
Mozzarella Cerise 5 g 20 % · 1 kg1 scanC
Mozzarella di bufala Dop, Migros
Mozzarella di bufala DopMigros · 200g1 scanD
Mozzarella di buffala Campana, Francia
Mozzarella di buffala CampanaFrancia1 scanD
Gorgonzola, Ballarini
GorgonzolaBallarini · 200g1 scanD
Gorgonzola Au Mascarpone, Ballarini
Gorgonzola Au MascarponeBallarini · 150 g1 scanD
Raviolini Al Manzo, Reggiana Gourmet
Raviolini Al ManzoReggiana Gourmet · 250g1 scanD
Pesto al basilico, Carrefour Classic
Pesto al basilicoCarrefour Classic · 190 g1 scanE
Mozarella di bufala campana, Carrefour
Mozarella di bufala campanaCarrefour1 scanD
Rapitalia (27% MG), Solo italia
Rapitalia (27% MG)Solo italia · 20 gram1 scanE
Rapitalia, Solo Italia
RapitaliaSolo Italia · 80 g1 scanE
Pizza Rucola e Pomodorini
Pizza Rucola e Pomodorini · 225 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).