Selezione ristorante tortelloni cepes 250g, Selezione ristorante
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches · France

Selezione ristorante tortelloni cepes 250g

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006013983967
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E1105
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsVégétarien
8006013983967

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie276 kcal14 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce (50%) : cèpes sautés 15% [cèpes (Boletus edulis et espèces voisines) 9%, huile de tournesol, oignon, huile de tournesol persil, sel, cèpes séchés (Boletus edulis et espèces voisines), ail, poivre), chapelure (farine de BLE, sel, levure), eau, GRANA PADANO AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), LAIT demi écrémé, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, flocons de pommes de terre, huile de tournesol, BEURRE, sel, cèpes séchés 1% (Boletus Edulis et espèces voisines), Pâtes (50%) : farine de BLE, OEUFS 14,2%, semoule de BLE. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja. Conditionné sous atmosphère protectrice.

  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « pâtes fraîches » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,6 g
Sel1,7 g · médiane 1,0 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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