France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 19

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 19 sur 192.

Pointe de brie lp 200g, Intermarché
Pointe de brie lp 200gIntermarché · 200 g11 scansD
CANTAL JEUNE AOP LP FE 200G - 2e, FE
CANTAL JEUNE AOP LP FE 200G - 2eFE · 180 g11 scansD
Chevre a dorer 6x25g, Pâturages
Chevre a dorer 6x25gPâturages · 150 g11 scansD
GIRASOLE AUX CEPES 250g, Itineraire des saveurs
GIRASOLE AUX CEPES 250gItineraire des saveurs · 250 g11 scansC
Le Coulommiers, Auchan
Le CoulommiersAuchan · 350 g11 scansD
Comté AOP au lait cru 34%mg, 400g, U
Comté AOP au lait cru 34%mg, 400gU · 400 g11 scansD
Mini so soupe carotte maïs, cheddar, paprika fumé, picard
Mini so soupe carotte maïs, cheddar, paprika fumépicard · 210 g11 scansC
Pizza Royale, Picard
Pizza RoyalePicard · 200 g11 scansC
Coulommiers, Main'Or
CoulommiersMain'Or · 350g11 scansD
Fromage frais, Laiterie De St Malo
Fromage fraisLaiterie De St Malo · 1 kg11 scansA
Emmental râpé bio, Monoprix
Emmental râpé bioMonoprix · 100 g11 scansD
Fusilli, Tomates, Feta, Olives, Roquette, Monoprix
Fusilli, Tomates, Feta, Olives, RoquetteMonoprix · 270 g11 scansC
Mini penne tomates mozza, Monoprix
Mini penne tomates mozzaMonoprix · 180 g11 scansC
Salade bio figues féta multigraines, Monoprix
Salade bio figues féta multigrainesMonoprix11 scansC
LA MAXI - Thon, Mozzarella, Fusilli, Monoprix
LA MAXI - Thon, Mozzarella, FusilliMonoprix · 400 g11 scansC
Halloumi AOP de Chypre, Bonneterre
Halloumi AOP de ChypreBonneterre11 scansD
Roquefort A.O.P. 32% Mat. Gr., Eco
Roquefort A.O.P. 32% Mat. Gr.Eco · 150 g11 scansE
Le dessert fondant au lait de brebis caramel, Soignon
Le dessert fondant au lait de brebis caramelSoignon · 2 x 125 g11 scansC
Gouda Holland Jeune, Carrefour
Gouda Holland JeuneCarrefour · 300 g11 scansD
Bleu fondant au lait de vache pasteurisé, Carrefour
Bleu fondant au lait de vache pasteuriséCarrefour · 125 g11 scansE
Parmigiano Reggiano AOP, Carrefour BIO
Parmigiano Reggiano AOPCarrefour BIO · 50 g11 scansD
Dés de Gouda & Mimolette, Carrefour
Dés de Gouda & MimoletteCarrefour · 150 g11 scansD
Fromage frais de brebis, Carrefour BIO
Fromage frais de brebisCarrefour BIO · 100 g11 scansD
Mozzarella di bufala campana aop, Carrefour
Mozzarella di bufala campana aopCarrefour · 3 x 180 g11 scansC
Mini gouda, Carrefour
Mini goudaCarrefour · 120 g (6 x 20 g)11 scansD
Il grattugiato 29% Mat. Gr., Marque Repère
Il grattugiato 29% Mat. Gr.Marque Repère · 100 g11 scansD
Meule Fruitée, Marque Repère
Meule FruitéeMarque Repère · 220 g11 scansD
Tranchette de gouda Les Croisés Au cumin 16,8% MG, Marque Repère
Tranchette de gouda Les Croisés Au cumin 16,8% MGMarque Repère · 200 g11 scansD
Camembert thermisé moulé à la louche, Marque Repère
Camembert thermisé moulé à la loucheMarque Repère · 250 g11 scansD
Reblochon de Savoie au lait cru, Nos Régions ont du Talent
Reblochon de Savoie au lait cruNos Régions ont du Talent · 450 g11 scansD
Selles-sur-Cher au lait cru de chèvre, Nos régions ont du talent
Selles-sur-Cher au lait cru de chèvreNos régions ont du talent · 150 g11 scansD
Reblochon de Savoie AOP (25% MG) Au Lait Cru, Nos Régions ont du Talent
Reblochon de Savoie AOP (25% MG) Au Lait CruNos Régions ont du Talent · 240 g11 scansD
Comté 15 mois, Nos Régions ont du Talent
Comté 15 moisNos Régions ont du Talent · 200 g11 scansD
Le Petit Brie, Auchan
Le Petit BrieAuchan · 0.5 kg11 scansD
Meule fruitée, Auchan
Meule fruitéeAuchan · 0.2 kg11 scansD
Comté8 mois d'affinage minimum, Auchan
Comté8 mois d'affinage minimumAuchan · 0.2 kg11 scansD
Mozzarella en cossettes, Auchan
Mozzarella en cossettesAuchan · 0.15 kg11 scansD
Fromage à tartiner ail et fines herbes, Pouce
Fromage à tartiner ail et fines herbesPouce · 0.15 kg11 scansD
Parmigiano Reggiano, Auchan
Parmigiano ReggianoAuchan · 0.2 kg11 scansD
Burrata di bufala, Treo
Burrata di bufalaTreo11 scansD
Pizza Raclette Lardons Oignons
Pizza Raclette Lardons Oignons · 420 g11 scansD
Parmigiano Reggiano Dop, PARMIGIANO REGGIANO
Parmigiano Reggiano DopPARMIGIANO REGGIANO · 100 g11 scansD
Fromage frais salé lait de brebis, Le Fromager Des Halles
Fromage frais salé lait de brebisLe Fromager Des Halles · 150 g11 scansC
Pesto saveur truffe, Ciro
Pesto saveur truffeCiro · 180 g11 scansE
Pesto vert bio, La Fourche
Pesto vert bioLa Fourche · 0,18 kg11 scansE
Zott Cheese Snack X4, Zott
Zott Cheese Snack X4Zott · 84g11 scansD
Tortellini au fromage, Chef Select
Tortellini au fromageChef Select · 500 g11 scansC
Mozzarella, Milbona
MozzarellaMilbona · 240 g11 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).