France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 145

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 145 sur 192.

Burrata, Sabelli
BurrataSabelli · 250 g1 scanC
Burratina, Sabelli
BurratinaSabelli · 270 g1 scanD
Stracchino Oggi Puoi, Granarolo
Stracchino Oggi PuoiGranarolo · 170 g1 scanC
Queso parmigiano reggiano d.o.p. cuña, Granarolo
Queso parmigiano reggiano d.o.p. cuñaGranarolo · 200 g1 scan
Frico croccante, Tosoni Renato
Frico croccanteTosoni Renato · 80 g1 scanE
Zanetti mozzarella di buffala aop bio, Zanetti
Zanetti mozzarella di buffala aop bioZanetti · 125 g1 scanC
Burrata, Zanetti
BurrataZanetti · 326 g1 scanD
Parmigiano reggiano, Zanetti
Parmigiano reggianoZanetti1 scanE
Grana Padano, Zanetti
Grana PadanoZanetti1 scanD
Grana Padano Flakes, Zanetti SpA
Grana Padano FlakesZanetti SpA · 100 g1 scanD
Mozzarella - Ciambella al latte di Bufala, Zanetti
Mozzarella - Ciambella al latte di BufalaZanetti · 250 g e1 scanC
Mozzarella Buonsapore, BuonSapore
Mozzarella BuonsaporeBuonSapore · 125 g1 scanC
Parmissimo, Parmissimo
ParmissimoParmissimo · 160 g1 scanC
Fiorentini Cheese Flavoured Rice Snacks, Fiorentini
Fiorentini Cheese Flavoured Rice SnacksFiorentini · 40 g1 scanD
Pizza Cauliflower Base con pollo e peperoni grigliati, Dr. Oetker
Pizza Cauliflower Base con pollo e peperoni grigliatiDr. Oetker1 scanC
Pizza Spinach Base con mozzarella, broccoli e funghi, Dr. Oetker
Pizza Spinach Base con mozzarella, broccoli e funghiDr. Oetker1 scanC
C
Cameo Speedy Pizza Prosciutto X3 231GDr. Oetker1 scanC
Arroz Principe Risotto Cremoso, Principe
Arroz Principe Risotto CremosoPrincipe · 210 g1 scanD
Grana Padano grattugiato, Selex
Grana Padano grattugiatoSelex · 90 gr1 scanC
Grana Padano DOP Bocconcini, Conad
Grana Padano DOP BocconciniConad · 300 g1 scanD
Mozzarella Per Cucinare 250G, Conad
Mozzarella Per Cucinare 250GConad · 250 g1 scanC
Scamorza affumicata, Conad
Scamorza affumicataConad · 250 g1 scanC
Pesto rosso, Conad
Pesto rossoConad · 190g1 scanE
Grana padano grattugiato riserva, GranTerre
Grana padano grattugiato riservaGranTerre · 100 g1 scanD
Pesto alla genovese, Creazioni D’Italia
Pesto alla genoveseCreazioni D’Italia · 180grs1 scanE
Tortellini favoriti, Casa dei Cappelletti
Tortellini favoritiCasa dei Cappelletti · 400 g1 scanC
Tortellini Prosciutto crudo, Pastificio Gaetarelli
Tortellini Prosciutto crudoPastificio Gaetarelli · 250g1 scanD
Mozzarella fior, I formaggi nobili
Mozzarella fiorI formaggi nobili1 scanC
Mozzarella, I formaggi Nobili
MozzarellaI formaggi Nobili · 400 g1 scanC
Aito Italialainen Basilikapesto, Nord Salse
Aito Italialainen BasilikapestoNord Salse · 180g1 scanE
parmigiano reggiano D.O.P., Pam Panorama
parmigiano reggiano D.O.P.Pam Panorama · 300 g1 scanD
Pesto genovese con aglio, Pam & Panorama
Pesto genovese con aglioPam & Panorama1 scanE
Parmigiano Reggiano, Auricchio
Parmigiano ReggianoAuricchio · 80g1 scanD
L
Latteria Soresina Parmigiano Reggiano 100GLatteria Soresina1 scanE
Tortelini di Modena, Pasta Fresca Rossi
Tortelini di ModenaPasta Fresca Rossi · 250 g1 scanD
Pasta Fresca all'Uovo Ripiena Tortellini alla Carne, Divella
Pasta Fresca all'Uovo Ripiena Tortellini alla CarneDivella · 250g1 scanC
Burrata, Tamburro
BurrataTamburro · 125 g1 scanC
Gnocchi Al Pesto 500 GR., Fontaneto
Gnocchi Al Pesto 500 GR.Fontaneto · 500 g1 scanC
Monini Pesto Rosso 190G, Monini
Monini Pesto Rosso 190GMonini · 190 g1 scanE
Perles de jambon cru, L'Italie des Pâtes
Perles de jambon cruL'Italie des Pâtes1 scan
Casoncelli Con Carne e Verdure, (mit Fleisch Und G..., L'Italie des Pâtes
Casoncelli Con Carne e Verdure, (mit Fleisch Und G...L'Italie des Pâtes · 250 g1 scanC
Papillotes Ricotta épinards, L'Italie des Pâtes
Papillotes Ricotta épinardsL'Italie des Pâtes · 250 g1 scanC
Agnolotti aux asperges, PASTAI
Agnolotti aux aspergesPASTAI1 scanC
Agnolotti au Canard, L'Italie des Pâtes
Agnolotti au CanardL'Italie des Pâtes · 250 g e1 scanC
Agnolotti speck et radicchio, L'Italie des Pâtes
Agnolotti speck et radicchioL'Italie des Pâtes · 250 g1 scanC
Tresses au radicchio, L'Italie des Pâtes
Tresses au radicchioL'Italie des Pâtes · 250 g1 scanC
Tournesols aux legumes grilles, L'Italie du Bio
Tournesols aux legumes grillesL'Italie du Bio · 250 g1 scanC
Quadrotti gorgonzola e noci, L'Italie des Pâtes
Quadrotti gorgonzola e nociL'Italie des Pâtes · 250g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).