France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 130

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 130 sur 458.

Terrine de Canard, Avon Ragobert
Terrine de CanardAvon Ragobert1 scanE
Terrine de chevreuil, Avon & Ragobert
Terrine de chevreuilAvon & Ragobert · 75 grammes1 scanE
Terrine de Campagne aux Cèpes, Delpeyrat
Terrine de Campagne aux CèpesDelpeyrat · 180 g1 scanD
Rillettes de Canard, Delpeyrat
Rillettes de CanardDelpeyrat1 scanE
Rillettes de canard
Rillettes de canard · 180 g1 scanE
Terrine de campagne au jambon de Bayonne, R.Junca
Terrine de campagne au jambon de BayonneR.Junca · 90g1 scanE
Terrine pur canard à la fleur de sel et piment espelette, Delpeyrat
Terrine pur canard à la fleur de sel et piment espeletteDelpeyrat · 180 g1 scanD
Rillettes pur canard, R. Junca
Rillettes pur canardR. Junca1 scanE
Pâté de campagne
Pâté de campagne · 140 g1 scanD
Terrine de canard (tomates séchées et thym), Delpeyrat
Terrine de canard (tomates séchées et thym)Delpeyrat1 scanB
Saucisse Traditionnelle, Cochonou
Saucisse TraditionnelleCochonou · 0.5 kg1 scanE
Le Classique, Cochonou
Le ClassiqueCochonou · 250 g1 scanE
La Traditionnelle, Cochonou
La TraditionnelleCochonou · 0.275 kg1 scanE
La Rosette Supérieure, Aoste Professionnel
La Rosette SupérieureAoste Professionnel · 500 g1 scanE
Rosette - Grandes tranches au goût intense, Cochonou
Rosette - Grandes tranches au goût intenseCochonou · 110 g1 scanE
Saucisson Sec Tranches Fines, Cochonou
Saucisson Sec Tranches FinesCochonou · 110 g1 scanE
Rosette Grandes tranches au goût intense, Cochonou
Rosette Grandes tranches au goût intenseCochonou · 100 g1 scanE
SAUCISSE COURBE TRADE COCHONOU, Cochonou
SAUCISSE COURBE TRADE COCHONOUCochonou · 0.25 kg1 scanE
Cochonou croc'sec nature, Cochonou
Cochonou croc'sec natureCochonou · 0.2 kg1 scanE
Délice d'olives & Boursin, BEL
Délice d'olives & BoursinBEL · 140 g1 scanD
Sardines a l'andouille de Guémené et à l'huile de tournesol, Capitaine Cook
Sardines a l'andouille de Guémené et à l'huile de tournesolCapitaine Cook1 scanD
Jambon cuit supérieur
Jambon cuit supérieur1 scanD
Jambon cuit supérieur decouenne
Jambon cuit supérieur decouenne1 scanD
Jambon cuit superieur decouanné dégraissé 6 tranches 360g
Jambon cuit superieur decouanné dégraissé 6 tranches 360g1 scanD
Jambon cuit supérieur cuisiné a l'os
Jambon cuit supérieur cuisiné a l'os1 scanD
Saucisses à griller
Saucisses à griller1 scanE
Jambon cuit superieur
Jambon cuit superieur1 scanD
Jambon cuit superieur fumé
Jambon cuit superieur fumé1 scanD
Jambon cuit supérieur decouenne
Jambon cuit supérieur decouenne1 scanD
Jambon cuit supérieur découenné, Duroc Alfred Émile Lidl
Jambon cuit supérieur découennéDuroc Alfred Émile Lidl · 260g1 scanC
Jambô cuit superieur avec couenne
Jambô cuit superieur avec couenne1 scanD
Chiffonnade de jambon cuit, Grand Frais
Chiffonnade de jambon cuitGrand Frais1 scanD
Jambon cuit superieure, Signature Charcutiere
Jambon cuit superieureSignature Charcutiere1 scanD
Jambon cuit supérieur, ABCi
Jambon cuit supérieurABCi · 6 x 40 g1 scanD
Jambon cuit supérieur Noixfine - 6 tranches - 300g, Noixfine
Jambon cuit supérieur Noixfine - 6 tranches - 300gNoixfine · 300 g1 scanD
Jambon cuit supérieur avec couenne, Noixfine
Jambon cuit supérieur avec couenneNoixfine · 0,260kg1 scanD
Jambon cuit supérieur decouenné dégraissé, Carnivor
Jambon cuit supérieur decouenné dégraisséCarnivor1 scanD
Le Paris - Jambon sans couenne, Fleury Michon
Le Paris - Jambon sans couenneFleury Michon · 80 g1 scanC
Blanc de poulet fines herbes Halal - 4 tr., Fleury Michon
Blanc de poulet fines herbes Halal - 4 tr.Fleury Michon · 120 g1 scanB
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) 4 Tranches + 2 Gratuites, Fleury Michon
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) 4 Tranches + 2 GratuitesFleury Michon · 160 g + 80 g = 240 g1 scanC
Blanc de Poulet Cuit à l'étouffée, Fleury Michon
Blanc de Poulet Cuit à l'étoufféeFleury Michon · 160g1 scanB
Jambon cuit de Paris de qualité supérieure, Fleury Michon
Jambon cuit de Paris de qualité supérieureFleury Michon · 320 g1 scanC
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) 4 Tranches +1 Gratuite, Fleury Michon
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) 4 Tranches +1 GratuiteFleury Michon · 160 g + 40 g = 200 g1 scanC
Blanc de poulet halal, Fleury Michon
Blanc de poulet halalFleury Michon · 160 g1 scanB
Le jambon de Paris sans couenne - 2 tr., Fleury Michon
Le jambon de Paris sans couenne - 2 tr.Fleury Michon · 80 g1 scanC
Le jambon de Paris sans couenne - 6 tr., Fleury Michon
Le jambon de Paris sans couenne - 6 tr.Fleury Michon · 240 g1 scanC
Simplement bon au torchon - 25% de Sel*, Fleury Michon
Simplement bon au torchon - 25% de Sel*Fleury Michon · 160 g1 scanC
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) Lot de 2 x 4 + 2 Gratuites = 10 Tranches, Fleury Michon
Le Jambon de Paris (- 25 % de Sel) Lot de 2 x 4 + 2 Gratuites = 10 TranchesFleury Michon · 400 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).