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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 82

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 82 sur 344.

Oaty Loaf, Marks & Spencer
Oaty LoafMarks & Spencer3 scansE
SweetTart Ropes Cherry Punch, SweeTarts
SweetTart Ropes Cherry PunchSweeTarts · 3.5oz3 scansE
Sweetarts Mini Chewy Tangy Candy, SweetTARTS
Sweetarts Mini Chewy Tangy CandySweetTARTS3 scansE
Penne pasta, Marks & Spencer
Penne pastaMarks & Spencer · 500 g3 scansB
Honey Roast Ham & Farmhouse Cheddar Cheese, Marks & Spencer
Honey Roast Ham & Farmhouse Cheddar CheeseMarks & Spencer3 scansE
Sandwich Fromage et Oignon, Marks & Spencer
Sandwich Fromage et OignonMarks & Spencer · 170 g e3 scansD
Brown broomer slices, Marks & Spencers
Brown broomer slicesMarks & Spencers3 scansA
8 Soft Flour Tortilla Wraps, Sainsbury's
8 Soft Flour Tortilla WrapsSainsbury's3 scansC
Ready rolled puff pastry, Sainsbury's
Ready rolled puff pastrySainsbury's · 375g3 scansD
Oat ly! vanilla frozen dessert, Oatly
Oat ly! vanilla frozen dessertOatly3 scansD
Tarte aux Fraises 4/6 personnes, E.Leclerc
Tarte aux Fraises 4/6 personnesE.Leclerc3 scansC
Mille feuilles, Leclerc
Mille feuillesLeclerc3 scans
Turron BLANDO, El Almendro
Turron BLANDOEl Almendro · 200g3 scansD
Muscle Milk Protein Powder Vanilla Creme, Muscle Milk
Muscle Milk Protein Powder Vanilla CremeMuscle Milk3 scans
pain spécial, Menissez
pain spécialMenissez · 500g3 scansC
Gnocchi à Poêler, Lustucru
Gnocchi à PoêlerLustucru · 310 g3 scansC
Knackebrod Rag, IKEA
Knackebrod RagIKEA · 250g3 scansC
Kafferep - Cinnamon buns, IKEA
Kafferep - Cinnamon bunsIKEA · 510g3 scansD
KAFFEREP (framboesa), IKEA
KAFFEREP (framboesa)IKEA · 160g3 scansE
KAFFEREP Pastry Almond, IKEA
KAFFEREP Pastry AlmondIKEA · 180g3 scansE
Baguette
Baguette3 scansC
Pain boule miche froment 400g, Super U
Pain boule miche froment 400gSuper U · 400 g3 scansC
2 Boules Meringuees
2 Boules Meringuees3 scans
Tarte flan nature 6 parts, U
Tarte flan nature 6 partsU · 6403 scansC
Ice cream sticks, Gelatelli
Ice cream sticksGelatelli · 16 x 33 gram3 scansD
Crème Glacée Tiramisu Aux Brisures De Biscuits,Marque Gelatelli, Italiamo
Crème Glacée Tiramisu Aux Brisures De Biscuits,Marque GelatelliItaliamo · 750 ml3 scansD
Nuss-zopf 0,7 kg Pro Packung, Globus
Nuss-zopf 0,7 kg Pro PackungGlobus · 700 g3 scansD
ice cream sandwich Neapolitan, Gelatelli
ice cream sandwich NeapolitanGelatelli · 320 g3 scansD
10 pains au chocolat, Maître Jean Pierre
10 pains au chocolatMaître Jean Pierre · 450 g3 scansE
Crème glacée biscuits roses de Reims, Deluxe
Crème glacée biscuits roses de ReimsDeluxe · 280 g3 scansD
CATAGO - 14 variétés de biscuits, Sondey
CATAGO - 14 variétés de biscuitsSondey · 500g3 scansD
pains au chocolat, Les Pâtissades
pains au chocolatLes Pâtissades3 scansE
Amandes, Aldi
AmandesAldi · 492 g (6x82 g)3 scansE
Cônes choco pistache, Mucci
Cônes choco pistacheMucci · 420 g (6x70 g)3 scansE
Sahne-Pudding Schoko, Lidl
Sahne-Pudding SchokoLidl · 700 gram3 scansA
Marbré, Conditess Feine Kuchen
MarbréConditess Feine Kuchen · 500 g3 scansE
Club Rosette, Chef Select to go
Club RosetteChef Select to go · 145 g3 scansE
Vita D'or Minarine oméga 3, Vita d'Or
Vita D'or Minarine oméga 3Vita d'Or · 250g3 scansD
deluxe, Deluxe Villa Gusto
deluxeDeluxe Villa Gusto · 125g3 scansD
Eis Sandwich Stracciatella mit weichem Keks, Riva
Eis Sandwich Stracciatella mit weichem KeksRiva · 324g(6x54g)/510ml(6x85ml)3 scansE
Cheesecake, Alpenfest style
CheesecakeAlpenfest style · 1250 g3 scansC
Canapés figue spécial foie gras, Maitre Jean Pierre
Canapés figue spécial foie grasMaitre Jean Pierre3 scansC
Galette des rois à la frangipane, Auchan
Galette des rois à la frangipaneAuchan · 590 g3 scansE
Tarte aux petites gambas et légumes, Deluxe
Tarte aux petites gambas et légumesDeluxe · 350 g3 scansD
Coppa Cappuccino Mascarpone & Coffee Mousse Dessert, Italiamo
Coppa Cappuccino Mascarpone & Coffee Mousse DessertItaliamo · 2 x 90 g3 scansD
Dessert avec Fourrage Framboise, Deluxe
Dessert avec Fourrage FramboiseDeluxe · 60 g e3 scansE
Dessert with lemon, Deluxe
Dessert with lemonDeluxe · 60 g3 scansE
Dessert mit Schokolade, Karamell & Bananengeschmack, Deluxe
Dessert mit Schokolade, Karamell & BananengeschmackDeluxe · 60 g3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).