Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 80

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 80 sur 344.

Fajitas kit, Old El Paso
Fajitas kitOld El Paso4 scansD
Napolitana, Auchan
NapolitanaAuchan · 320 g4 scansE
Mini burger, Dulcesol
Mini burgerDulcesol4 scansD
Pain Hot Dog, WOODY'S
Pain Hot DogWOODY'S4 scans
Weikis, La bella easo
WeikisLa bella easo · 160g4 scansD
Turrón Blando, Calidad suprema, El Almendro
Turrón Blando, Calidad supremaEl Almendro · 250 g e4 scansD
Torró artesà Des de 1775 Agramunt, Vicens
Torró artesà Des de 1775 AgramuntVicens · 300 g4 scansE
Fini Roller Extra Sour Blue Raspeberry
Fini Roller Extra Sour Blue Raspeberry4 scansE
Fini happy party XL, Fini
Fini happy party XLFini · 500 g4 scansE
Boom vampire
Boom vampire4 scansE
Pain au lait, Pasquier
Pain au laitPasquier · 280 g4 scansD
Silueta integral, Bimbo
Silueta integralBimbo · 450 g4 scansA
Maxi-burger pan de hamburguesas, Bimbo
Maxi-burger pan de hamburguesasBimbo · 4 unidades 300 g4 scansC
Burrito à la mexicaine, Natur Easy
Burrito à la mexicaineNatur Easy · 250g4 scansD
Bombón Chocolate, La Granja
Bombón ChocolateLa Granja · 250 g4 scansE
Spaguetti pika sabor fresa, Haribo
Spaguetti pika sabor fresaHaribo · 75g4 scansE
Mostaza 300 GR Top JJJ
Mostaza 300 GR Top JJJ · 300 g4 scansD
Pan Rebanado Gotri, PANIFICADORA POPULAR S.A.
Pan Rebanado GotriPANIFICADORA POPULAR S.A.4 scansC
Clunitren Velouté légumes du soleil
Clunitren Velouté légumes du soleil · 4 x 200 ml4 scansB
Tortillas trigo, Dia
Tortillas trigoDia · 320 g4 scansB
Magadalena valenciana, Dia
Magadalena valencianaDia · 350 g4 scansD
Maxbar, Solen
MaxbarSolen · 200 g4 scansE
Wraps Original, Mission
Wraps OriginalMission · 370 g4 scansB
Tortillas Multigrains Graines de lin, Mission
Tortillas Multigrains Graines de linMission · 240 g4 scansD
Eclairs, Fundiez
EclairsFundiez · 250 g4 scansD
Party moments, SRG Int
Party momentsSRG Int · 200 g4 scansE
Planta fin, Planta Fin
Planta finPlanta Fin · 600 g4 scansD
Cornetto Glace Cornet Vanille x1- 120ml, Cornetto
Cornetto Glace Cornet Vanille x1- 120mlCornetto · 73 g4 scansD
Glace La Reine des Neiges Vanille, Magnum ICC Global Services B.V.
Glace La Reine des Neiges VanilleMagnum ICC Global Services B.V. · 152 g4 scansC
Magnum Glace Bâtonnet Mini Citron Euphoria 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Citron Euphoria 6x55mlMagnum · 258 g4 scansE
Carte D'or Les Authentiques Glace Vanille de Madagascar Bac, Carte D'or
Carte D'or Les Authentiques Glace Vanille de Madagascar BacCarte D'or · 1 l (500 g)4 scansC
Sour amigos Cola imp, Becky's
Sour amigos Cola impBecky's · 300g4 scansE
Gaufres Nappées Goût Cacao, Patisserie
Gaufres Nappées Goût CacaoPatisserie · 200 g4 scansE
Lunetta Cookies, Mandemakers
Lunetta CookiesMandemakers · 175 g4 scansE
Flora pro activ, Flora
Flora pro activFlora · 260 g4 scansC
Magnum Glace Pot Vanille Chocolat Blanc 440ml, Magnum
Magnum Glace Pot Vanille Chocolat Blanc 440mlMagnum · 297 g4 scansD
Glace Chocolat, Carte d’or
Glace ChocolatCarte d’or4 scansD
Magnum Glace Batonnet Vegan Classic 4x90ml, Magnum
Magnum Glace Batonnet Vegan Classic 4x90mlMagnum · 284 g4 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Chocolat Noir Intense Dark 3x100ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Chocolat Noir Intense Dark 3x100mlMagnum · 222 g4 scansD
KINDER Glace Sandwich Céréales et Lait, Kinder
KINDER Glace Sandwich Céréales et LaitKinder · 8 x 60 ml (280 g)4 scansD
MAGNUM Glace Bâtonnet Chocolat Blanc & Cookies 4x90ml, Magnum
MAGNUM Glace Bâtonnet Chocolat Blanc & Cookies 4x90mlMagnum · 296 g4 scansE
Protein Bar Muscle Mass, Bodymass
Protein Bar Muscle MassBodymass · 60 gram4 scans
Spongiez craving z, Cravingz
Spongiez craving zCravingz4 scans
Cremefine, Rama
CremefineRama · 250ml4 scansC
Melona Mango Ice Bar, Binggrae
Melona Mango Ice BarBinggrae4 scansD
Sfogliatine, Blätterteiggebäck, Glassate..., Piacelli
Sfogliatine, Blätterteiggebäck, Glassate...Piacelli4 scans
B
Bruschetta TomateStiratini4 scansD
Mini Bussi, Ölz
Mini BussiÖlz · 250g4 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).