Panettone Cuor Caffe
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 16,1 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 26,8 g | 30 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
wheat flour, sugar, mascarpone cream 12% (sugar, water, glucose syrup, maltodextrin, sunflower oil, dextrose, mascarpone cheese, ethyl alcohol, whey powder, pectin, emulsifier: monodiglycerides, colorant: e171, preservative: potassium sorbate, flavorings, salt), butter, fresh eggs, alcohol solution coffee 7% (glucose syrup, sugar, water, ethyl alcohol, burnt sugar syrup, instant coffee 1% corrisponding to 0,1% of the total ingredients, preservative: potassium sorbate, flavoring), fresh egg yolk, natural yeast (water, wheat flour, yeast), glucose-fructose syrup, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, milk protein, salt, skimmed milk powder, flavoring, ingredients packet of cocoa powder: cocoa powder, sugar, wheat starch, it may contain traces of nuts and soy, product subject to weight loss, product in italy,
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E1510Éthanol
- E171Oxyde de titaneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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