Panettone au chocolat
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 402 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé,gouttes de chocolat 15%(sucre,pâte de cacao,beurre de cacao,émulsifiant:lécithine de tournesol,arôme naturel de vanille),œufs frais,sucre,beurre,lait entier en poudre réhydraté,jaune d'œufs frais,levain naturel(farine de blé,eau)émulsifiant:mono et diglycérides d'acides gras,sirop de glucose,arôme naturels,sel. Peut contenir fruits à coque,soja et moutarde.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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