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Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 153

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 153 sur 344.

Gluten free muesli, Carman's
Gluten free muesliCarman's · 400g2 scansD
LE BIG MAC™, McDonald's
LE BIG MAC™McDonald's · 219 g2 scansD
Griffins Cameo Cremes Creme Filled Original, Griffin's
Griffins Cameo Cremes Creme Filled OriginalGriffin's · 250 g2 scansE
Auntys Spotted Dick Puddings 2x95g
Auntys Spotted Dick Puddings 2x95g2 scans
wholemeal wraps, Farrah's
wholemeal wrapsFarrah's · 62 scansD
12000772 White Coffee Premix - Charcoal Roasted, Oriental Kopi
12000772 White Coffee Premix - Charcoal RoastedOriental Kopi · 400g (40g x 10 sachets)2 scansE
Wraps 6 grains, mission
Wraps 6 grainsmission · 360 g2 scansD
Soy bean drink, Yeo's
Soy bean drinkYeo's2 scansC
Alogo pudding, Cocon
Alogo puddingCocon · 80 g x 162 scansC
Mister Potato Crips Canister Sweet potato, Mister Potato
Mister Potato Crips Canister Sweet potatoMister Potato · 130 g2 scansD
El msamen, Bladi
El msamenBladi2 scansC
Baguette Parisien, Crous Languedoc Roussillon
Baguette ParisienCrous Languedoc Roussillon · 180 g1 scanB
Baguette Lyonnais "Petit prix", Briau
Baguette Lyonnais "Petit prix"Briau · 170 g1 scanD
Suédois Poulet, Crous Languedoc roussillon
Suédois PouletCrous Languedoc roussillon · 245 g1 scanC
Wrap Saumon guacamole, Crous Languedoc Roussillon
Wrap Saumon guacamoleCrous Languedoc Roussillon · 235 g1 scanC
Bagel sésame 3 fromages, Crous Languedoc Roussillon
Bagel sésame 3 fromagesCrous Languedoc Roussillon · 224,6 g1 scanE
Suédois au thon, Crous Languedoc Roussillon
Suédois au thonCrous Languedoc Roussillon · 268 g1 scanC
Baguette Brie "Petit Prix", Crous
Baguette Brie "Petit Prix"Crous · 210 g1 scanD
Paupiette de volaille sauce forestière brocolis purée, Marks & Spencer
Paupiette de volaille sauce forestière brocolis puréeMarks & Spencer · 402 g1 scanB
Cheesecake, Crous Languedoc Roussillon
CheesecakeCrous Languedoc Roussillon · 115 g1 scanE
Tarte chocolat, Crous Languedoc Roussillon
Tarte chocolatCrous Languedoc Roussillon · 100 g1 scanE
Tarte noix de coco, Crous Languedoc Roussillon
Tarte noix de cocoCrous Languedoc Roussillon · 110 g1 scanE
Mousse au chocolat, Crous
Mousse au chocolatCrous · 100 g1 scanD
Festive Granola, Marks And Spencer
Festive GranolaMarks And Spencer1 scan
Salted Caramel Popcorn, Marks & Spencer
Salted Caramel PopcornMarks & Spencer · 185 g1 scanE
CREAMY CHOCOLATE MEAL REPLACEMENT SHAKE, SlimFast
CREAMY CHOCOLATE MEAL REPLACEMENT SHAKESlimFast · 101 scanB
Blackcurrant sponge roll, Marks & Spencers
Blackcurrant sponge rollMarks & Spencers1 scanC
Miller’s Wholemeal, Marks & Spencers
Miller’s WholemealMarks & Spencers · 430g1 scanA
Beef Lasagne, Marks & Spencer
Beef LasagneMarks & Spencer1 scanC
Aberdeen angus beef, Marks & Spencers
Aberdeen angus beefMarks & Spencers1 scan
Wrap Poulet à la Jamaïcaine, Marks & Spencer
Wrap Poulet à la JamaïcaineMarks & Spencer · 231 g1 scanB
Collection perfectly matured Christmas Pudding, Marks & Spencer
Collection perfectly matured Christmas PuddingMarks & Spencer · 100 g e1 scanA
Confetti Funfetti Vanilla, Pillsbury
Confetti Funfetti VanillaPillsbury1 scan
Crispy chickpea crackers, Marks & Spencers
Crispy chickpea crackersMarks & Spencers1 scan
Pain, Pepperidge Farm
PainPepperidge Farm1 scanD
Lulu la barquette, LU
Lulu la barquetteLU · 120g1 scanE
Swiss Miss (60), Swiss Miss
Swiss Miss (60)Swiss Miss1 scan
Quiche Lorraine, Marks & Spencers
Quiche LorraineMarks & Spencers · 400g1 scanD
Chocolats Belges, Marks & Spencer
Chocolats BelgesMarks & Spencer · 315 g e1 scanE
Cappuccino french vanilla, Hills Bros.
Cappuccino french vanillaHills Bros. · 12 oz1 scanD
Dairy-Free Sour Cream, Tofutti
Dairy-Free Sour CreamTofutti · 12 oz1 scan
Chocolate Twists, Marks & Spencer
Chocolate TwistsMarks & Spencer · 140g1 scanE
Mac and cheese, Kraft
Mac and cheeseKraft · 4.1oz1 scan
Jaffa cakes, Marks & Spencers
Jaffa cakesMarks & Spencers1 scanE
On the Go BLT, Sainsbury's
On the Go BLTSainsbury's1 scanC
8 white mini submarine Rolls, Marks & Spencer
8 white mini submarine RollsMarks & Spencer1 scanB
8 Fondant Fancies, M&S Food
8 Fondant FanciesM&S Food · 81 scanE
Sultana and cherry cake, Marks & Spencers
Sultana and cherry cakeMarks & Spencers · 350 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).