Wrap Saumon guacamole, Crous Languedoc Roussillon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Wraps · France

Wrap Saumon guacamole

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00012195
Préfixe GS1000 · GS1 US
Additifs12 : E202, E282, E296…
AllergènesPoisson, Gluten, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides26,3 g10 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines9,7 g19 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

TORTILLA DE BLE 42,6% : Farine de BLE 60%, eau, huile de palme, stabilisants: E422, E412; protéines de BLE, sel, SOJA, poudres à lever: E500, E450; sucre, sirop de glucose, acidifiant: E296, MALT, émulsifiants: E471, E473; conservateurs: E282, E202; farine d'AVOINE, levure. Garniture 57.4% : SAUMON fumé 44,4% (SAUMON atlantique 95,5%, sel 3,5%, sucre 1%), salade batavia 37%, guacamole 14,8% (avocat Hass 95,2%, poivron rouge, sel, piment jalapeno, antioxygène : acide ascorbique oignons, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant ascorbate de sodium, ail, acidifiant : acide citrique, coriandre), coriandre fraiche 3,7%. (% exprimés sur la garniture)

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E296Acide malique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

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Position parmi 95 produits « wraps » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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