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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 151

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 151 sur 344.

Glace à l'italienne Vanille & Fraise, Cornetto
Glace à l'italienne Vanille & FraiseCornetto · 324 g2 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Chocolat Blanc & Fruits Rouges Remix 4x85ml, Magnum
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Magnum Glace Bâtonnet Mini Amande Remix 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Amande Remix 6x55mlMagnum · 264 g2 scansE
Glace Bâtonnet Chocolat blanc, Noix de coco & Amande 4x90ml, Magnum
Glace Bâtonnet Chocolat blanc, Noix de coco & Amande 4x90mlMagnum · 284 g2 scansD
Magnum Almond Remix, Magnum
Magnum Almond RemixMagnum · 66 g2 scansE
Double Starchaser, Magnum
Double StarchaserMagnum · 308 g2 scansD
Mag mini caw 8x55ml promo, Magnum
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Magnum Glace en Pot EUPHORIA 440 ML, Magnum
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Coppa et emmental, Les Delicieux
Coppa et emmentalLes Delicieux2 scansD
Carte D'or Tradition Glace Buche Tradition Caramel Fleur de Sel Vanille Poire 10 parts 1L, Carte D’or
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Carte D'or Façon Glacier Glace Saveurs Macadamia et Vanille Bac, Carte D'or
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Cornetto Mini Cornet Glace Vanille x8 480ml, Cornetto
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Planta Fin doux, planta fin
Planta Fin douxplanta fin · 250g2 scansD
Magnum Chocolat au Lait, Miko
Magnum Chocolat au LaitMiko · 440 ml (316 g)2 scansE
Carte D'or Les Authentiques Glace Chocolat Noisette, Carte D'or
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Light, Becel
LightBecel · 250 g2 scansC
Carte D'or Glace Tarte Citron Meringuée 900ml, Carte D'or
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Fruit d’Or Oméga 3 Léger & Sans Lactose, Fruit d'Or
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Les Authentiques Caramel aux Morceaux de Caramel Fleur de SelCarte d'Or · 500 g2 scansD
Carte D'or Les Authentiques Glace Menthe Eclats de Chocolat Noir, Carte D'or
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C
Crème glacée Rhum RaisinsCarte D'or2 scans
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Magnum Glace Bâtonnet Amande 6x110ml, Magnum
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Perna de PauOla2 scansD
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Carte D'or Les Authentiques Glace Caramel Fleur de Sel 1l, Carte d'Or
Carte D'or Les Authentiques Glace Caramel Fleur de Sel 1lCarte d'Or · 500 g2 scansD
Carte D'or Les Authentiques Glace Chocolat Noir au cacao d'Équateur Format Spécial 1.4l, Carte d'Or
Carte D'or Les Authentiques Glace Chocolat Noir au cacao d'Équateur Format Spécial 1.4lCarte d'Or · 700 g2 scansC
Les Authentiques Glace Rhum Raisins Format Spécial, Carte D'or
Les Authentiques Glace Rhum Raisins Format SpécialCarte D'or · 700 g2 scansC
ProActiv Essentiel Tartine & Cuisson, ProActiv
ProActiv Essentiel Tartine & CuissonProActiv · 500 g2 scansC
Double Raspberry, Magnum
Double RaspberryMagnum · 88 ml / 73 g2 scansE
Magnum Batônnet Glace Double Coco 88ml, Magnum
Magnum Batônnet Glace Double Coco 88mlMagnum · 73 g2 scansD
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Speck & ZwiebelnKnorr · 58g2 scansC
Carte D'or Tradition Buche Glacée Myrtille Chocolat Blanc 10 parts 1l, Carte D'Or
Carte D'or Tradition Buche Glacée Myrtille Chocolat Blanc 10 parts 1lCarte D'Or · 540 g2 scansC
Cornetto classico, Eskimo
Cornetto classicoEskimo · 125 ml2 scansE
Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur Vanille, Nutricia
Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur VanilleNutricia · 4 x 200 g2 scans
Cornetto vanilla shake, Cornetto
Cornetto vanilla shakeCornetto · 220 g2 scansE
Magnum double chocolate, Miko
Magnum double chocolateMiko · 440 ml (368 g)2 scansE
Double Caramel, Magnum
Double CaramelMagnum · 440 ml (4 x 110 ml)2 scansE
Melkbroodjes, JUMBO
MelkbroodjesJUMBO · 35 gram2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).