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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 129

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 129 sur 344.

Mousses au café x 4, Délisse
Mousses au café x 4Délisse · 240 g2 scans
Sandwich jambon fumé-oeuf mimosa, Marque Repère
Sandwich jambon fumé-oeuf mimosaMarque Repère · 145 g2 scansD
Quiches lorraines à la crème, Marque Repère
Quiches lorraines à la crèmeMarque Repère · 2 x 130 g2 scansD
Assortiment de Mini Cônes, Marque Repère
Assortiment de Mini CônesMarque Repère · 167,5g2 scansE
Muesli croustillant aux noix, Marque Repère
Muesli croustillant aux noixMarque Repère · 500 g2 scansC
Trium chocolat au lait et cookies enrobage chocolat noir, Marque Repère
Trium chocolat au lait et cookies enrobage chocolat noirMarque Repère · 4 x 100 ml2 scansE
La génoise citron, Marque Repère
La génoise citronMarque Repère · 150 g2 scansE
Cônes café x 6, Marque Repère
Cônes café x 6Marque Repère · 426 g2 scansE
Cônes menthe chocolat x 6, Marque Repère
Cônes menthe chocolat x 6Marque Repère · 414 g2 scansE
6 Mini buches Eskiss, Marque Repère
6 Mini buches EskissMarque Repère2 scansD
Cône crème brûlée x 6, Marque Repère
Cône crème brûlée x 6Marque Repère · 720 ml2 scansE
Bâtonnets mix lait et fruits x 10, Marque Repère
Bâtonnets mix lait et fruits x 10Marque Repère · 410 g2 scansC
Plaisir & Gourmandise Bacon Crudités Mayonnaise allégée, Marque Repère
Plaisir & Gourmandise Bacon Crudités Mayonnaise allégéeMarque Repère · 145 g2 scansC
Mini-feuilletés x 30, Marque Repère
Mini-feuilletés x 30Marque Repère · 390 g2 scansD
Moelleux saveur citron, Marque Repère
Moelleux saveur citronMarque Repère · 500 g2 scans
Caramels tendres (4 parfums), Marque Repère
Caramels tendres (4 parfums)Marque Repère · 450 g2 scansE
Feuilleté glacé caramel, Marque Repère
Feuilleté glacé caramelMarque Repère · 380 g / 650 ml2 scansE
Trium vanille spéculoos x4, Marque Repère
Trium vanille spéculoos x4Marque Repère · 280 g2 scans
Nougat Enrobage chocolat lait & éclats de nougat, Marque Repère
Nougat Enrobage chocolat lait & éclats de nougatMarque Repère · 296 g2 scansE
Bâtonnets Trofi'pouss vanille avec bonbons au chocolat au lait x 5, Marque Repère
Bâtonnets Trofi'pouss vanille avec bonbons au chocolat au lait x 5Marque Repère · 450 ml2 scans
Sundae parfum caramel x 4, Marque Repère
Sundae parfum caramel x 4Marque Repère · 480 ml2 scansD
Buche glacee Trofic Facon dame blanche, Marque Repère
Buche glacee Trofic Facon dame blancheMarque Repère · 535.1 g, 1 L2 scansD
Penne sans gluten, Chaque Jour Sans Gluten
Penne sans glutenChaque Jour Sans Gluten · 500 g2 scansB
Salade poulet crudités parmesan - coffret, Marque Repère
Salade poulet crudités parmesan - coffretMarque Repère · 320 g2 scansC
B
Bûche glacée Trofic Poire chocolatMarque Repère · 548 g2 scansD
Trium menthe, Marque Repère
Trium mentheMarque Repère · 4 x 100 ml2 scansE
Trium gourmand crunchy chocolat x 4, Marque Repère
Trium gourmand crunchy chocolat x 4Marque Repère · 280 g2 scans
Chocolat lait fourré caramel, Marque Repère
Chocolat lait fourré caramelMarque Repère · 125 g2 scansE
Glace Trofic Trium Vanille chocolat amandes, Marque Repère
Glace Trofic Trium Vanille chocolat amandesMarque Repère · 4 x 110 ml2 scansE
Kit pour Enchiladas, Marque Repère
Kit pour EnchiladasMarque Repère · 517 g2 scansE
Mini quatre-quarts de Bretagne, Marque Repère
Mini quatre-quarts de BretagneMarque Repère · 300 g2 scansE
Coupes glacées tiramisu x 2, Marque Repère
Coupes glacées tiramisu x 2Marque Repère · 180 g2 scansD
Mini cône vanille et bonbons x 6, Marque Repère
Mini cône vanille et bonbons x 6Marque Repère · 261 g2 scans
Muesli croustillant aux fruits, Marque Repère
Muesli croustillant aux fruitsMarque Repère · 500 g2 scansD
Liquide végétal à l'huile d'olive, Marque Repère
Liquide végétal à l'huile d'oliveMarque Repère · 500 ml2 scans
Crème dessert à la liégeoise au café, Délisse
Crème dessert à la liégeoise au caféDélisse · 4 x 100 g2 scansC
Croissance nature, Marque Repère
Croissance natureMarque Repère · 1l2 scans
Fleur de framboise au chocolat noir, Marque Repère
Fleur de framboise au chocolat noirMarque Repère · 100 g2 scansE
G
Génoises fourrées P'tit Déli AgrumeMarque Repère2 scans
Tiramisu au Café, Délisse
Tiramisu au CaféDélisse · 100 g2 scansD
Mini pots de glace aux bonbons multi colores x 6, Marque Repère
Mini pots de glace aux bonbons multi colores x 6Marque Repère · 276 g2 scans
Bâtonnets pouss sorbet orange et citron x 4, Marque Repère
Bâtonnets pouss sorbet orange et citron x 4Marque Repère · 195 g2 scansC
Mini choux goût bleu & noix, Marque Repère
Mini choux goût bleu & noixMarque Repère · 60 g2 scansE
Muesli croustillant aux fraises, Marque Repère
Muesli croustillant aux fraisesMarque Repère · 500 g2 scansC
Mini-feuilletés apéritif x 30, Marque Repère
Mini-feuilletés apéritif x 30Marque Repère · 360 g2 scans
Mini-feuilletés apéritif x 40, Marque Repère
Mini-feuilletés apéritif x 40Marque Repère · 350 g2 scansD
Muesli croustillant chocolat au lait, Marque Repère
Muesli croustillant chocolat au laitMarque Repère · 500 g2 scansD
Vrac gourmand façon chocolat liégeois, Marque Repère
Vrac gourmand façon chocolat liégeoisMarque Repère · 492 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).