Salade poulet crudités parmesan - coffret, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade poulet crudités parmesan - coffret

de Marque Repère · 320 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
199 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700698679
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E150d, E160, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en Italie
3564700698679

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie199 kcal10 %
Matières grasses11,9 g17 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides13,8 g5 %
dont sucres4,5 g5 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 36,6% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 23,6% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais, curcuma), carottes râpées 10,9%, huile d'olive vierge extra, huile de colza, persil, sel) ; salades mélangées 17,3% ; quartiers d'œufs durs 17,3% ; émincé de filet de poulet traité en salaison cuit rôti 15,4% (filet de poulet (origine : hors UE) 15%, sel, amidon de tapioca, dextrose) ; tomates cerises 9,6% ; parmesan râpé 3,8%. (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés : farine de froment (gluten) ; beurre ; levure ; sel 2,5% ; lait écrémé en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimé sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 1,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,85 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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