
Plaisir & Gourmandise Bacon Crudités Mayonnaise allégée
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,6 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 19,6 g | 8 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au blé complet et graines de lin brun (50,5 %) : farine complète de blé 26 %, eau, graines de lin brun 3 %, gluten de blé, sel, levure, levain de seigle, huile de colza, farine de blé, émulsifiants : E471, E472e, lécithines ; conservateur : E282 ; épaississant : gomme xanthane ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Garniture (49,5 %), bacon cuit fumé 19,5 % (maigre de porc 95 %, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique ; conservateurs : E316, E250), crudités 19 % (tomate, salade), mayonnaise allégée en matières grasses 11 % (eau, huile de colza 30 %, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; colorants : lutéine, extrait de paprika).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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