Croque de pomme de terre
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 30 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Etui de 4 croques de pomme de terre
Libellé officiel (français) :
présence d'eto dans la graine de caroube incorporée dans la préparation pour béchamel. ¤taux d'eto dans le produits finis inférieur à 0.02 ppm
Lots et dates indiqués dans l’avis : voir liste des produits en pièce jointe · date de durabilité minimale · 2021-06-18 · 2022-01-28
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,7 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 24,7 g | 10 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Croque de pomme Préparation à base de galettes de pomme de terre préfrites 69% assemblées avec du jambon de porc cuit 15%, du fromage fondu 7.7% et de la sauce béchamel 8.3%, surgelée. Ingrédients Galettes de pomme de terre préfrites (pomme de terre 60,8% - huile de tournesol - amidon de pomme de terre — sel - dextrose) - jambon de porc cuit (jambon de porc — sel - sirop de glucose - gélifiant : E407 - stabilisant : E452 - épices et 10,7% - eau, plantes aromatiques - antioxydant : E316 - conservateur : E250) - fromage fondu (contient de l'œuf) [fromage 4,6% (dont reblochon 1,5%) — beurre — eau, protéines de lait - amidon modifiés - lait écrémé en poudre - sels de fonte : E330, E331, E452 - gélifiant : E407 - arôme] — eau - protéines de lait - farine de blé - huile de tournesol - amidon modifié — sel - arômes naturels - épaississants : E410, E415 - extrait de muscade. Traces de soja. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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