Additif · Humectant

E422 — Glycérol · page 132

E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 7 139 produits vendus en France. Fonction : humectant, épaississant.

7 139produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 12 %D 30 %E 53 %

5 243 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 139 produits
Énergie395 kcal
Sucres26,3 g
Acides gras saturés3,7 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)

Produits

7 139 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 132 sur 149.

Petits moelleux chocolat
Petits moelleux chocolat · 180 gE
Tea Time Biscuit Assortiment, Maliban
Tea Time Biscuit AssortimentMaliban · 120 gE
Cœur Fondant Caramel, Biscuiterie Fouesnantaise
Cœur Fondant CaramelBiscuiterie Fouesnantaise · 125 gE
Blé Noir Cœur de Pomme, Biscuiterie Fouesnantaise
Blé Noir Cœur de PommeBiscuiterie Fouesnantaise · 125 gE
Les petits moelleux au citron pur beurre, Guichard Perrachon
Les petits moelleux au citron pur beurreGuichard Perrachon · 135 gE
M
Madeleine Coquille Choco 150G CoCasino · 150 gE
M
Mini goûters coeur fondant abricotLes Doodingues · 210 g
Mini gouters au coeur fondant lait, Casino
Mini gouters au coeur fondant laitCasino · 7 x 30 g
Gâteau moelleux au citron, Casino
Gâteau moelleux au citronCasino · 350 gD
Barre Cereale, Casino
Barre CerealeCasino · 150 g (6 * 25 g)E
Pétales Sucrés Céréales et Lait, Casino
Pétales Sucrés Céréales et LaitCasino · 150 gE
Billes cacao, Casino
Billes cacaoCasino · 150 gE
L
La Délicieuse Bûche Glacée - Sorbet à la framboise Glace au nougat de MontélimarCasino · 550 gD
Les Délicieux cakes au chocolat aux éclats de noisettes, Casino Délices
Les Délicieux cakes au chocolat aux éclats de noisettesCasino Délices · 200 g
Oeufs de lompes rouges, 100g, scandinavian
Oeufs de lompes rouges, 100gscandinavian · 100 gE
Moelleux, Le Ster
MoelleuxLe Ster
Cake marbré au chocolat, Le Ster
Cake marbré au chocolatLe Ster
Break up, Whaou!
Break upWhaou!
Break up barre xl, Whaou !
Break up barre xlWhaou !E
Madeleine framboises, WHAOU!
Madeleine framboisesWHAOU!
Oeufs de lompe noirs & rouges, Odyssée
Oeufs de lompe noirs & rougesOdyssée · 200 gE
le fraisier revisité
le fraisier revisitéD
Adelie chocolat myrtille, Adélie
Adelie chocolat myrtilleAdélieC
Religieuse cafe x2 110g (220g), Trad p&c
Religieuse cafe x2 110g (220g)Trad p&c · 220 gD
Madeleines Rondes x6, Serebis
Madeleines Rondes x6Serebis · 210 gD
Cake marbré, Serebis
Cake marbréSerebis · 230 gD
Brioches Buns fourré vanille, Serebis
Brioches Buns fourré vanilleSerebis · 250 gD
Gateaux noix de coco, Serebis
Gateaux noix de cocoSerebis
Tarte au citron, Serebis
Tarte au citronSerebis · 400 gD
T
Tarte a La FraiseSerebisD
Madeleines longues choco, Le Ster
Madeleines longues chocoLe Ster · 250 gE
Madeleine longue tout chocolat, Le Ster le pâtissier
Madeleine longue tout chocolatLe Ster le pâtissier · 250 gE
Madeleines Coquilles Pur Beurre, Douceurs du Moulin
Madeleines Coquilles Pur BeurreDouceurs du Moulin · 400 gE
Muffins Tout Choco et Maxi Pépites Choco Lait, Whaou!
Muffins Tout Choco et Maxi Pépites Choco LaitWhaou! · 216 gE
M
Muffins pepites break upWhaou · 216 gD
Muffin, Whaou!
MuffinWhaou!D
Madeleines longues aux œufs frais Le Ster, Le Ster
Madeleines longues aux œufs frais Le SterLe SterE
Madeleines longues aux pépites de sucre, Le Ster
Madeleines longues aux pépites de sucreLe SterE
Madeleines longues pépites sucre Le Ster, Le Ster
Madeleines longues pépites sucre Le SterLe SterE
Madeleines longues marbrées au chocolat, Le Ster
Madeleines longues marbrées au chocolatLe Ster · 300 gE
Barre de céréales abricot amande aux 4 céréales, U
Barre de céréales abricot amande aux 4 céréalesU · 162 g (6 * 27 g)E
Marbré au chocolat, U
Marbré au chocolatU
Tartelettes Framboise façon Crumble, U
Tartelettes Framboise façon CrumbleU · 125 gE
T
Tartelettes carrees au citron UUC
Coccinelle Fraise, U
Coccinelle FraiseU · 140 gD
Coccinelle Chocolat, U
Coccinelle ChocolatU · 140 gD
Muffins fourrés fraise, U
Muffins fourrés fraiseU · 2 x 150 gE
Muffins fourrés chocolat noisette, U
Muffins fourrés chocolat noisetteU · 2 x 150 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).