Gâteaux marbrés · France

Cake marbré

de Serebis · 230 g

France

Green-ScoreC

447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

15,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3254950004220

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs9 : E200, E270, E415…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	447 kcal	22 %
Matières grasses	28,0 g	40 %
dont acides gras saturés	2,9 g	15 %
Glucides	47,1 g	18 %
dont sucres	15,8 g	18 %
Fibres alimentaires	3,5 g	—
Protéines	4,9 g	10 %
Sel	0,78 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), sucre, huile de tournesol, œufs pasteurisés, cacao en poudre dégraissé (0.4%) humectants (glycérine, sorbitol), sirop de glucose et de fructose, poudres à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), acidifiant (acide lactique), conservateur (acide sorbique), arôme, sel, épaississant (gomme xanthane). Peut contenir du soja, lait et produits à base de noix et dérivés.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E200Acide sorbiqueConservateur
E270Acide lactique
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France

Sucres15,8 g · médiane 27,8 g

Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,4 g

Sel0,78 g · médiane 0,60 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux marbrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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