
Break up
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 400 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
gâteau 80% : huile de colza, farine de BLÉ 16%, ŒUFS frais 15%, chocolat 12,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), cacao, émulsifiant sucre, stabilisants : qlycérol-sorbitols, sirop de glucose-fructose, NOIX DE PÉCAN caramélisées 6,2% (NOIX DE PÉCAN, sucre, caramel (sucre, eau)), cacao maigre en poudre 2,2%, amidon de BLÉ, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, épaississants : gomme guar-gomme xanthane, arôme naturel de cacao. Fourrage caramel 20% : sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé Four concentré sucré (LAIT écrémé concentré, sucre), sucre, caramel 10% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), humectant : glycérol, BEURRE, gélifìant:pectines sel, arôme naturel, eau. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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