Additif · Humectant

E422 — Glycérol · page 131

E422 (Glycérol) figure dans la liste d’ingrédients de 7 139 produits vendus en France. Fonction : humectant, épaississant.

7 139produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 12 %D 30 %E 53 %

5 243 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 139 produits
Énergie395 kcal
Sucres26,3 g
Acides gras saturés3,7 g
Sel0,50 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)

Produits

7 139 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 131 sur 149.

Assortiment de bonbons de chocolat, Chocolaterie Du Forez
Assortiment de bonbons de chocolatChocolaterie Du ForezE
La roue SURPRIZZ', Lutti
La roue SURPRIZZ'Lutti
Splend'or Lait, Lutti
Splend'or LaitLuttiE
8 tortillas de blé, Leader Price
8 tortillas de bléLeader Price · 1320 gC
Pâte à Sucre, Sainte Lucie
Pâte à SucreSainte Lucie · 100 gE
Pâte à Sucre, Sainte Lucie
Pâte à SucreSainte Lucie · 100 gE
Pâte à Sucre, Sainte Lucie
Pâte à SucreSainte Lucie · 100 gE
Calendrier de l'Avent, IKEA
Calendrier de l'AventIKEA · 280 g eE
12 Quatre-Quarts Fourrés au Cacao, Biscuits Mistral
12 Quatre-Quarts Fourrés au CacaoBiscuits Mistral · 480 gE
Madeleines Orange Talonnées de Chocolat, Mistral
Madeleines Orange Talonnées de ChocolatMistral · 525 gE
Quatre-quarts pur beurre Abricot, Biscuits Mistral
Quatre-quarts pur beurre AbricotBiscuits Mistral · 640 gE
Quatre-Quarts Cacao, Biscuits Mistral
Quatre-Quarts CacaoBiscuits MistralE
Quatre-Quarts Poire Chocolat, Biscuits Mistral
Quatre-Quarts Poire ChocolatBiscuits Mistral · 720 gE
Quatre-Quarts Cassis, Biscuits mistral
Quatre-Quarts CassisBiscuits mistralE
Madeleine pur beurre, Biscuits Mistral
Madeleine pur beurreBiscuits Mistral · 300 gE
Quatre-quarts cassis, Biscuits Mistral
Quatre-quarts cassisBiscuits Mistral · 320 g (8 sachets fraîcheur x1)E
Le goûter, MISTRAL
Le goûterMISTRAL
Madeleine coquille fourrée, Mistral
Madeleine coquille fourréeMistral · 1 kgD
Chocolats Côté Sud, Cémoi
Chocolats Côté SudCémoi · 250 gE
Kit rond aux oeufs frais, Délos
Kit rond aux oeufs fraisDélos
B !, Bouvard
B !Bouvard
Biscuits Cuiller, Biscuits Bouvard
Biscuits CuillerBiscuits Bouvard · 150 g eE
Mini cake à la Pomme, Georges Laporte Pâtissier
Mini cake à la PommeGeorges Laporte Pâtissier · 30 gE
Mini cakes aux fruits, Georges Laporte
Mini cakes aux fruitsGeorges Laporte · 5 x 30 gD
G
Georges Laporte Pâtissier Cake a l'Orange et au CointreauLaporte
Cakes muesli abricot, Rivazur Cakes
Cakes muesli abricotRivazur Cakes
Isostar Fruit Nut Energy Reep Cranberrie, Isostar
Isostar Fruit Nut Energy Reep CranberrieIsostar
Madeleines, St Michel
MadeleinesSt MichelD
Biscuits moelleux Tronche de Cake au chocolat PROMO : 30%, St michel
Biscuits moelleux Tronche de Cake au chocolat PROMO : 30%St michel
Le Marbré de Poulette, St Michel
Le Marbré de PouletteSt Michel · 300 gD
Madeleines aux oeufs frais, Le moulin de Mélanie
Madeleines aux oeufs fraisLe moulin de MélanieE
Madeleines, St Michel
MadeleinesSt MichelD
Gâteau moelleux au lait frais, St Michel
Gâteau moelleux au lait fraisSt Michel · 1 kg (2 x 500 g)D
Le Brownie Blanc, St Michel
Le Brownie BlancSt Michel · 240 gE
Madeleines au Caramel, St Michel
Madeleines au CaramelSt Michel · 400 g eE
Madeleines nappées chocolat, St Michel
Madeleines nappées chocolatSt Michel · 400 g eE
Doonuts, St Michel
DoonutsSt Michel · 540 gE
Madeleines moelleuses par 36, St michel
Madeleines moelleuses par 36St michel · 600g +300gD
Madeleine géante, St Michel
Madeleine géanteSt Michel · 315 gE
Tam tam, St Michel
Tam tamSt Michel
Tam Tam Tout Choco, St Michel
Tam Tam Tout ChocoSt Michel · 250 g (10 * 25 g)D
Fondant au chocolat, Sans marque
Fondant au chocolatSans marque · 875 g (35 x 25 g)E
T
Ti coco râpée VAHINE, sachet deVahine
Petits Glazik Coeur Choco-Noisette, Le Glazik
Petits Glazik Coeur Choco-NoisetteLe Glazik · 380 g (x 10)E
30 kits charlotte individuels, Carrefour
30 kits charlotte individuelsCarrefour · 750 g (2 x 375 g)E
3 kits charlotte ronds, Carrefour
3 kits charlotte rondsCarrefour · 840 g (3 x 280 g)E
Beignets aux pommes, Beignets
Beignets aux pommesBeignetsC
Marbré Chocolat, Le Rendez-Vous des Gourmets
Marbré ChocolatLe Rendez-Vous des Gourmets · 275 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).