Cocktail Sauce, Heinz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cocktail Sauce

de Heinz · 400 ml (395 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
597 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410066122745
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs6 : E14XX, E150a, E306…
AllergènesŒufs, Moutarde
8410066122745

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie597 kcal30 %
Matières grasses63,0 g90 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires0,25 g—
Protéines1,6 g3 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 60%, vinaigre, purée de tomates mi-réduite 11%, jaune d'oeuf 8,0%, sucre, whisky 2,1%, sel, graines de moutarde, extrait d'épice, colorant (caramel ordinaire), amidon modifié, oignons en poudre, épice, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), antioxydants (extrait riche en tocophérols, calcium disodium EDTA)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 0,80 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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