Sauces · France

Sauce ail

de M Classic · 250 ml

FranceSuisse

343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616600706773

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs6 : E14XX, E202, E330…

AllergènesŒufs, Moutarde

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	343 kcal	17 %
Matières grasses	36,0 g	51 %
dont acides gras saturés	4,0 g	20 %
Glucides	3,0 g	1 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,5 g	3 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile de tournesol, jaune d'oeuf 6.3% (d'élevage au sol), ail 4%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs cireux, sel de cuisine, condiment en poudre (contient exhausteur de goût: glutamate monosodique), extrait de levure, moutarde, acidifiant: acide citrique, jus de citron concentré, épaississant: E 415, sucre, conservateur: E 202, extrait de poivre, arômes, arôme (contient huile de moutarde), maltodextrine, antioxydant: E 385, curcuma.

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 4,5 g

Acides gras saturés4,0 g · médiane 1,2 g

Sel1,9 g · médiane 1,5 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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