France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 820

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 820 sur 919.

Agneau confit et compote de légumes, Picard
Agneau confit et compote de légumesPicard · 300 gD
P
Papillote. Cabillaud, duo de carottes et fenouil, jus d'agrumesPicard · 300gA
30 Mini-feuilletés apéritifs - surgelés 405 g, Picard
30 Mini-feuilletés apéritifs - surgelés 405 gPicard · 405 g (30 pièces)D
Lingots au bloc de Foie Gras, Picard
Lingots au bloc de Foie GrasPicard · 180 g eC
2 coupes glacées Limoncello, Pasticceria Manzoni
2 coupes glacées LimoncelloPasticceria Manzoni · 360 ml (180 ml x 2)D
2 duos de pommes et marron - pomme de terre, pomme, marron, Picard
2 duos de pommes et marron - pomme de terre, pomme, marronPicard · 180gC
Confiture Framboise-Litchi, Picard
Confiture Framboise-LitchiPicard · 315 gD
Tourbillon Fraise, Picard
Tourbillon FraisePicard · 415 gD
Buche Glacée Chantilly Fraise, Picard
Buche Glacée Chantilly FraisePicard · 800 ml / 485 g eD
8 Macarons Pomme-Poire Façon Tatin, Picard
8 Macarons Pomme-Poire Façon TatinPicard · 85 gD
Love Addict - 2 Cœurs Framboise Vanille, Picard
Love Addict - 2 Cœurs Framboise VanillePicard · 160 gE
Mix & bûche fruit exotiques vanille, Picard
Mix & bûche fruit exotiques vanillePicard · 75 gE
2 mangues glacées, sorbet mangue-passion, Picard
2 mangues glacées, sorbet mangue-passionPicard · 180 gC
Chips saveur barbecue, Picard
Chips saveur barbecuePicardC
Bonbons Cœur Goût Framboise, Picard
Bonbons Cœur Goût FramboisePicard · 250 gD
Spaghetti aux fruits de mer, Mama
Spaghetti aux fruits de merMama
Sottili Ripieni, Picard
Sottili RipieniPicard · 300 g eD
Recette de Méditerrannée Duo d'entrées à la grecque, Picard
Recette de Méditerrannée Duo d'entrées à la grecquePicard · 400 gA
Caponatina di Melanzane con Uvetta e Pinoli, Picard
Caponatina di Melanzane con Uvetta e PinoliPicard · 400 gC
Piccoli Tomate Fromages, Picard
Piccoli Tomate FromagesPicard · 300 g eC
Sapin Étoilé Apéritif, Picard
Sapin Étoilé ApéritifPicard · 250 gD
Couronne de Noël Apéritive, Picard
Couronne de Noël ApéritivePicard · 245 gD
10 Sapins Feuilletés de Noël, Picard
10 Sapins Feuilletés de NoëlPicard · 158 gE
8 mini buchettes aperitives à la truffe, Picard
8 mini buchettes aperitives à la truffePicardD
30 Canapés Traiteur, Picard
30 Canapés TraiteurPicard · 340 g eD
2 cassolettes aux ravioles au homard, Picard
2 cassolettes aux ravioles au homardPicard · 220 gC
8 Mini Croque-cœurs Apéritifs, Picard
8 Mini Croque-cœurs ApéritifsPicard · 80 gD
8 mini hot-dogs, picard
8 mini hot-dogspicard · 185 gD
Mini coeurs apéritifs salés, Picard
Mini coeurs apéritifs salésPicard · 80 gD
Pain Surprise aux Céréales, Picard
Pain Surprise aux CéréalesPicardD
30 mini-feuilletés saveur du soleil, Picard
30 mini-feuilletés saveur du soleilPicard · 390 g eD
La bucolique, Daco Bello
La bucoliqueDaco Bello · 600 g
La superbe, Daco Bello
La superbeDaco Bello · 375 g eD
Joyeuse, Daco Bello
JoyeuseDaco Bello · 350 g
Saint barth, Daco Bello
Saint barthDaco Bello · 550 g
Exotica, Daco Bello
ExoticaDaco Bello · 550 g
Pâte de fruits, Darco Bello
Pâte de fruitsDarco Bello · 300 gD
Assortiment de confiseries Diamant, Daco Bello
Assortiment de confiseries DiamantDaco Bello · 500 gD
Aria, DACO BELLO
AriaDACO BELLO · 350 g
Fruits d'été, DACO BELLO
Fruits d'étéDACO BELLO · 725 GD
La manufacture française, Daco Bello
La manufacture françaiseDaco Bello · 750 gD
Partyfizz Pomme Raisin, Disney
Partyfizz Pomme RaisinDisney · 75 clC
Partyfizz Pomme, Disney
Partyfizz PommeDisney · 75 clB
Olives cassées, Jean Martin
Olives casséesJean MartinE
Bonbons drageifies myrtille, Confiserie du Leman
Bonbons drageifies myrtilleConfiserie du Leman · 275 g
Senoble cheese cake nappage fruits rouges, Senoble
Senoble cheese cake nappage fruits rougesSenoble · 2 x 100 gD
Tiramisu sur lit de mangue & passion, Senoble
Tiramisu sur lit de mangue & passionSenoble · 150 g (2 * 75 g)E
Fromage Blanc Battu au Lait Entier et à la Crème sur Lit de Myrtille, Royans frais
Fromage Blanc Battu au Lait Entier et à la Crème sur Lit de MyrtilleRoyans fraisC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).