
2 coupes glacées Limoncello
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 168 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 32,3 g | 12 % |
| dont sucres | 27,3 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,03 g | — |
| Protéines | 0,70 g | 1 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, sirop de glucose-fructose de maïs, jus de citron 8 %, lait écrémé réhydraté, matière grasse végétale de coco, liqueur limoncello 2,6 % (eau, alcool, sucre, arômes naturels), lactose (lait), amidon transformé de maïs, protéines de lait, arômes, correcteur d'acidité : acide citrique, épaississants (farine de graines de caroube, pectines), émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, dextrose de maïs.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.