
Pain Surprise aux Céréales
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)), eau, crème fraîche (lait) 9,3 %, rôti de porc supérieur cuit au four traité en salaison 7,8 % [filet de porc (France), eau, sel, dextrose de blé et de maïs, ail, poivre, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], comté AOP 7,6 % (contient lait), rillettes du Mans 4,6 % (viande de porc fermier Label Rouge Français, gras de porc fermier Label Rouge Français, sel, poivre), cabécou (contient fromage blanc (contient lait), fromage frais 2,2 % [babeurre (lait), lait écrémé, crème (contient lait), protéines de lait, babeurre déshydraté (contient lait), ferments lactiques, sel), tomate aux herbes (tomate 1,8 %, huile de tournesol, sel, origan, marjolaine, persil, ail), beurre (lait), moutarde à l'ancienne 1,1 % [vinaigre d 'alcool , graine de moutarde et tégument (contient conservateur : disulfite de potassium), eau , sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient céleri)], quinoa brun 0,9 %, sarrasin toasté 0,9 %, noisette 0,7 %, sésame toasté 0,6 %, roquette 0,6 %, sel, levure, farine d'orge (gluten) et de blé malté torréfié (gluten), son de blé (gluten), cornichon 0,4 % [cornichon, saumure vinaigrée (eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium)], améliorant pour panification [farine de blé (gluten), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium)], farine de blé précuite [contient : gluten, acidifiant : acide lactique (lait)], quinoa jaune 0,3 %, graine de tournesol 0,3 %, graine de lin brun 0,3 %, moutarde 0,2 % (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), préparation pour sauce béchamel en poudre [lactosérum (lait), amidon transformé de pomme de terre, matière grasse végétale de colza, lait écrémé en poudre, sel, farine de blé (gluten), protéine de lait, sirop de glucose de maïs ou blé, arômes naturels], miel 0,1 %, amidon transformé de tapioca, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane), protéine de lait, fleur de set de Guérande, poivre, antioxydant : acide ascorbique.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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