
2 cassolettes aux ravioles au homard
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 126 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR Boulon au homard 30% eau, carcasse de homard (CRUSTACES), tomate, vin blanc, crabe vert (CRUSTACÉS), carotte, oignon, POISSONS, échalote, double concentre de tomate all, huile d'olive vierge extra, CÉLERI, poireau, gingembre, citronnelle, beurre (LAIT), estragon, paprika, piment d'Espelette, crème fraiche liquide (LAT) préparation à base de homard 12% chair de homard cuite 8,1% (homard américain (CRUSTACES), eau, sel, pulpe de homard (homard américain (CRUSTACES) 2,4% huile de colza, oignon, tomate, carotte, CÉLERI, ail, poivre, sell, farine de BLE (GLUTEN) 11,1%, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris poireau, baie de genièvre), carotte rouge 4,4%, carotte jaune 4,4%, eau, CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon de riz, jaune d'CEUF de poule élevée en plein air liquide, pasteurisé), cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), oignon, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, sel, préparation au poivron rouge piquillo (poivron rouge piquillo 0,3%, eau, sucre, sel, acidifiant: acide citrique, épaississant: chlorure de calcium), jus de citron, ciboulette 0,2%, gélatine de POISSON huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon de manioc, sirop d'agave, vinaigre de vin blanc. piment d'Espelette Peut contenir des traces de: soja, fruits à coques, moutarde, sésame, mollusques.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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