France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 811

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 811 sur 919.

Tarte poire amandine sous atmosphere 1020g, Sans marque
Tarte poire amandine sous atmosphere 1020gSans marque · 1020 gD
Wrap Poulet Caesar - 190g, Netto
Wrap Poulet Caesar - 190gNetto · 190 gC
Babas au rhum, Sans marque
Babas au rhumSans marque · 260 gD
Olives vertes mediterraneenes 150g fe cup, Sans marque
Olives vertes mediterraneenes 150g fe cupSans marque · 150 gC
Eclair vanille sous atmosphere x2 150g, Sans marque
Eclair vanille sous atmosphere x2 150gSans marque · 150 gD
Moutarde, Amora
MoutardeAmora · 5000 gE
S
Sauce Salade Avec DistributeurAmora · 6 lD
Ketchup Amora Sauce Snack, Amora
Ketchup Amora Sauce SnackAmora · 1055 gD
M
Mail mayo fine frais 125gMaille · 125 gE
Mayonnaise de Dijon, Amora
Mayonnaise de DijonAmora · 235 gE
Confiture extra fruits rouges
Confiture extra fruits rouges
Tarte au chocolat, Boncolac
Tarte au chocolatBoncolac · 500 g
Tarte au Citron Meringuée, Boncolac
Tarte au Citron MeringuéeBoncolac · 500 gE
Sorbet Pêche-Abricot Oasis, Oasis
Sorbet Pêche-Abricot OasisOasisC
Tarte au citron meringuée, Toupargel
Tarte au citron meringuéeToupargel · 540gE
Tarte aux pommes bio, Boncolac
Tarte aux pommes bioBoncolacC
Plaques de pain de mie jaune, Boncolac
Plaques de pain de mie jauneBoncolac · 625 gD
Tarte citron fabuleuse, Fauchon
Tarte citron fabuleuseFauchon · 450gE
Délice vanille caramel, Fauchon
Délice vanille caramelFauchonE
2 tartelettes chocolat fabuleuses, Fauchon
2 tartelettes chocolat fabuleusesFauchon · 2 * 70 gE
Tartelette Citron, Horeca Select
Tartelette CitronHoreca Select · 130 g (2 * 65 g)E
8 minis burgers exquis, Fauchon
8 minis burgers exquisFauchonD
Tarte aux myrtilles, Argel
Tarte aux myrtillesArgel · 500 gD
Saucisse cocktail nature, Charles Keller
Saucisse cocktail natureCharles KellerE
Saucisses cocktail créole, Charles Keller
Saucisses cocktail créoleCharles Keller · 1 kgE
Superfruits Myrtille Raisin, Fruité
Superfruits Myrtille RaisinFruité · 1 lE
Tapenade verte, Cruscana
Tapenade verteCruscanaC
Dip au poivre, Cruscana
Dip au poivreCruscana
Dip Gaspacho, CRUSCANA
Dip GaspachoCRUSCANA
Recette a base de tomate et basilic, Cruscana
Recette a base de tomate et basilicCruscana · 100 g
Œufs de lump à la crème - authentik recette scandinave, Cruscana
Œufs de lump à la crème - authentik recette scandinaveCruscana · 100 gE
Œufs de lump à la crème et citron confit - authentik recette scandinave, Cruscana
Œufs de lump à la crème et citron confit - authentik recette scandinaveCruscana · 100 gE
Oeufs de lompe, Cruscana
Oeufs de lompeCruscanaE
Tartinade de tomates aux épices douces (+ 10 % gratuit), Cruscana
Tartinade de tomates aux épices douces (+ 10 % gratuit)Cruscana · 110 gC
Tomates et olives, Cruscana
Tomates et olivesCruscana
Poivronade, Cruscana
PoivronadeCruscanaC
Boisson Goût Exotique, Murcie
Boisson Goût ExotiqueMurcie · 2 LE
Orange, Daktari
OrangeDaktari · 2 LE
Roc, Roc
RocRoc · 2 LD
Exotique à l'eau de source, Roc
Exotique à l'eau de sourceRoc · 2 lD
Cristaline eau de source the vert menthe 6x0l5, Cristaline
Cristaline eau de source the vert menthe 6x0l5Cristaline · 3000 ml
CRISTALINE Eau De Source Pétillante Aromatisée Pêche 6x0L5, Cristaline
CRISTALINE Eau De Source Pétillante Aromatisée Pêche 6x0L5Cristaline · 3000 ml
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits PECHE POMME POIRE 6x50cl, Cristaline
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits PECHE POMME POIRE 6x50clCristaline · 3000 ml
Coeurs de palmiers miniatures, Géant vert
Coeurs de palmiers miniaturesGéant vert · Poids net total 200 g. poids net égoutté 110 g. Contenance 212 mlA
Asperges Blanches Géant Vert À Partir De 2 X 190 G, Géant Vert
Asperges Blanches Géant Vert À Partir De 2 X 190 GGéant VertB
Cœurs d'artichauts, Géant
Cœurs d'artichautsGéant · 2 * 400 gA
The Peche Bio -lot De 6 Briquettes De 20CL, Pressade
The Peche Bio -lot De 6 Briquettes De 20CLPressadeC
Nectar Ananas, Jsp
Nectar AnanasJspE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).