Tarte citron fabuleuse
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 411 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre; farine de blé ; eufs entiers; jus de citron (10,5%); beurre (8,6%); beurre pâtissier (7,2%); chocolat blanc (sucre; beurre de cacao; lait en poudre; poudre de lait écrémé ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille) ; eau ; brisures de crêpe dentelle (farine de blé ; sucre ; beurre concentré ; poudre de lait écrémé ; malt d'orge; sel) ; pâte d'amande (2,4%); huile végétale de tournesol ; éclats de noisettes et amandes torréfiées et colorés or (sucre; amandes; noisettes; agent d'enrobage: gomme arabique ; sirop de glucose ; huile de noix de coco ; acidifiant : acide citrique; colorants : dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer); amidon modifié de maïs ; sirop de glucose ; écorces de citron (0,6%);: logo au chocolat blanc coloré [chocolat blanc (sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; arôme naturel de vanille) ; beurre de cacao ; sucre ; colorants : dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer] ; sel ; dextrose; poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; gélifiant : pectine ; antioxydant : alpha-tocophéro ; extrait de citron ; acidifiant : acide citrique. Présence possible de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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