Œufs de lump à la crème - authentik recette scandinave
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 21,2 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 11,4 g | 57 % |
| Glucides | 2,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème fraîche 62% (crème, ferments lactiques), œufs de lompe 28% (sel, eau, conservateur : benzoate de sodium, sucre, acide citrique, poudre d'oignon), saumon fumé 8% (saumon, sel), aneth 0,7%, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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