8 minis burgers exquis, Fauchon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mini hamburgers apéritifs · France

8 minis burgers exquis

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3251515617000
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E300, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsKascher, Fumé au bois de hêtre
3251515617000

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres6,2 g7 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini burgers roses aux graines de pavot, sauce au saumon et fromage frais, coco, gingembre: mini buns roses 25% [farine spéciale (farine de blé (gluten), sucre, poudre au beurre beurre (lait) - protéines de lait - perméat de lactosérum (lait), sel, poudre de jaune d'oeuf, gluten de blé, émulsifiant: 71, farine de blé malté (gluten), colorant: E160a, agent de traitement de la farine: E300), eau, graines de vot, levure, betterave rouge (betterave rouge, antiagglomérant : E551), sauce au saumon 25% [saumon né ((salmo salar)(poisson) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), lait de coco (extrait de noix de coco 60%, u), fromage frais (fromage frais (lait), sel), spécialité au gingembre (ananas, citron jaune, purée de gingembre 8%, gingembre confit 6% (gingembre, sirop de sucre, acide citrique), noix de coco râpée (sulfites). mini burgers noirs aux graines de sésame, sauce au saumon, fèves et yuzu: mini buns noirs 25% [farine spéciale (farine de blé (gluten), sucre, poudre au beurre (beurre de jaune d'oeuf, gluten de blé, émulsifiant:

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « mini hamburgers apéritifs » vendus en France
Sucres6,2 g · médiane 5,8 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 7,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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