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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 443

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 443 sur 919.

Happy Magica, Sugarland
Happy MagicaSugarland · 300g1 scanD
Vitamin C Lemon Flavour, Optisana
Vitamin C Lemon FlavourOptisana · 84 g1 scan
Riniel Ohne Zucker, Salbei Bonbons, Amanie
Riniel Ohne Zucker, Salbei BonbonsAmanie · 60g1 scanB
Asda Bramley Apple Pies
Asda Bramley Apple Pies1 scanD
Mojo Picón Sauce douce de Iles Canaries, Sol&Mar
Mojo Picón Sauce douce de Iles CanariesSol&Mar · 200g1 scanC
Instant Thai Noodles Prawn Flavour, Vitasia
Instant Thai Noodles Prawn FlavourVitasia · 85 g1 scan
Radiatori aux 4 fromages, Lidl
Radiatori aux 4 fromagesLidl · 300 g1 scanC
Eierknöpfle, Chef Select
EierknöpfleChef Select · 500g1 scanD
Schafskäse im Glas, Vita d'Or
Schafskäse im GlasVita d'Or · 285g1 scanE
Kania Fix, Spaghetti Bolognese, Kania
Kania Fix, Spaghetti BologneseKania · 41g1 scan
Fix Gulasch Gemischt, Gulasch, Kania
Fix Gulasch Gemischt, GulaschKania1 scanE
Thai Green Curry, Vitasia
Thai Green CurryVitasia · 44 g / 330 g reconstitué1 scan
Antipasti mix (deluxe), Lidl
Antipasti mix (deluxe)Lidl1 scan
Milk Lollies Doos 12 Stuks (gelatelli), Gelatelli
Milk Lollies Doos 12 Stuks (gelatelli)Gelatelli1 scanC
Sirius Fruitreep Aardbei, Sirius
Sirius Fruitreep AardbeiSirius · 2641 scan
Party toast, Rivercote
Party toastRivercote1 scan
Tiramisu speculoos, Italiamo
Tiramisu speculoosItaliamo · 2 x 80g1 scanD
Double Strength Squash Orange (No added sugar), Lidl
Double Strength Squash Orange (No added sugar)Lidl · 1.5L1 scan
Lunettes de Romans, Saveurs de nos regions
Lunettes de RomansSaveurs de nos regions · 350 g1 scan
Cervelas, oignons, emmental & oeufs durs, Lidl Stiftung & Co. KG
Cervelas, oignons, emmental & oeufs dursLidl Stiftung & Co. KG · 500 g1 scanD
Bonvalle Cevapcici boeuf
Bonvalle Cevapcici boeuf1 scan
Nectar de mangue, Solevita
Nectar de mangueSolevita · 1 L1 scanE
Iced tea green, freeway
Iced tea greenfreeway1 scanD
Tomato ketchup allégé en sucres, Kania
Tomato ketchup allégé en sucresKania · 500 ml (535 g)1 scanC
Boisson au thé de Ceylan saveur citron, Pataya
Boisson au thé de Ceylan saveur citronPataya · 0,75l1 scanD
Truffes frantaisie aux écorces d'orange confites, Favorina
Truffes frantaisie aux écorces d'orange confitesFavorina · 200 g1 scanE
Tartine & Cuisson Doux, VITAD'OR
Tartine & Cuisson DouxVITAD'OR · 500 g1 scanC
Bûche Glacée Trio Choc, Deluxe
Bûche Glacée Trio ChocDeluxe · 580 g e1 scanD
Tortilla chips, El Tequito
Tortilla chipsEl Tequito · 150.0 g1 scanD
Vinaigrette moutarde, Kania
Vinaigrette moutardeKania · 450ml1 scanE
Mélange de champignons, Freshona
Mélange de champignonsFreshona · 970 g (530 g égoutté)1 scanB
12 Macarons, Lidl
12 MacaronsLidl1 scanD
Glas Oliven grün gefüllt mit Knoblauch, Baresa
Glas Oliven grün gefüllt mit KnoblauchBaresa · 220g1 scanE
Porcini Mushrooms, Deluxe
Porcini MushroomsDeluxe · 290 g (155 g égoutté)1 scanA
Fin mélange de champignons, Deluxe
Fin mélange de champignonsDeluxe · 290g1 scanA
2 verrines glacées exotiques, Deluxe
2 verrines glacées exotiquesDeluxe1 scanD
2 verrines glacees facon fraise melba, Deluxe
2 verrines glacees facon fraise melbaDeluxe1 scanD
Crêpes Dessert, le pâtissier
Crêpes Dessertle pâtissier · 250 g1 scan
Mint Minis Gelatelli, Vanille Mit Schoko Minzüber..., Rosengarten
Mint Minis Gelatelli, Vanille Mit Schoko Minzüber...Rosengarten1 scan
Chicken Flavour Instant Noodles, Asda
Chicken Flavour Instant NoodlesAsda1 scan
Wrap Veggie Falafel légumes, McEnnedy
Wrap Veggie Falafel légumesMcEnnedy · 190 g1 scanC
Ready Rolled Puff Pastry, Chef Select
Ready Rolled Puff PastryChef Select · 375 g1 scanD
Soft Nougat, HEMA
Soft NougatHEMA · 180 g1 scanE
12 Macarons au Bloc de Foie Gras de Canard, Deluxe
12 Macarons au Bloc de Foie Gras de CanardDeluxe · 126 g e1 scanE
1
12 mini corollesDeluxe1 scan
Melanzane a filetti, Baresa
Melanzane a filettiBaresa · 280g1 scanD
Curry Sauce, Lidl
Curry SauceLidl · 350 g e1 scanC
Quiche brocolis et saumon, Chef Select
Quiche brocolis et saumonChef Select · 350 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).