Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 183 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sorbet à la mangue (43,33%) : 19,4% purée de mangue, eau, sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants: gomme guar, gomme xanthane; protéines de pois hydrolysées. Glace à la noix de coco (42,69%): eau, sucre, 10% lait de noix de coCo en poudre (9,1% lait de coco, maltodextrine, caséinate de sodium (lait), huile de coprah, lait en poudre écrémé, sirop de glucose déshydraté, lactose, protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; gélifiants: farine de graines de caroube, gomme guar. Sauce au fruit de la passion (12,71%) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, 2,1% jus de fruits de la passion concentré, gélifiants: pectines, caraghénanes correcteurs d'acidité : acide citrique, phosphates de potassium, citrates de calcium. Noix de coco râpée (1,27%). Traces éventuelles de soja, d'aæuf et de fruits à coque. Conseil de dégustation: sortir du congélateur 5 minutes avant dégustation.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.