
Wrap Veggie Falafel légumes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 26,7 g | 10 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à base de blé (29%) (farine de blé, eau, amidon modifié (maïs), agent de cuisson (émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; dextrose, poudres à lever: carbonates de sodium, diphosphates; correcteur d'acidité: acide malique; stabilisant: carboxyméthylcellulose; agent de traitement de la farine: L-cystéine), huile de colza, humectant: glycérol; sel iodé), préparation à base de falafel épicée, cuite (26%) (pois chiche, oignons émincés, huile végétale, eau, pâte de sésame, persil, graine de sésame décortiqué, amidon de pois, ail, sel, épices, extraits d'épices [lime, coriandre, poivre, piment, céleri], acidifiant: acide citrique; sirop de glucose déshydraté, herbes aromatiques), sauce (13%) (vinaigrette [huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sucre, graine de moutarde, amidon modifié (maïs), sel, épaississants : alginate de sodium, gomme guar; correcteur d'acidité: acétate de sodium; maltodextrine], fromage blanc demi-écrémé (contient du lait), double concentré de tomate, amidon modifié (maïs), sel, extraits d'épices [lime, coriandre, poivre, piment, céleri], épices, sucre, protéine de lait, oignons, paprika, sirop de glucose déshydraté, herbes aromatiques), tomates (13%), chou blanc (8,5%), oignons (4,5%), oignons nouveaux (4,5%), roquette (1,5%).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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