Cervelas, oignons, emmental & oeufs durs

de Lidl Stiftung & Co. KG · 500 g

France

195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20406691

Préfixe GS1204

Additifs11 : E120, E14XX, E150c…

AllergènesŒufs, Lait, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	195 kcal	10 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	2,2 g	1 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Protéines	7,9 g	16 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cervelas 41% (eau, viande de porc, gras de porc, viandes séparées mécaniquement de dinde, peau de poulet, couenne de porc, épices, protéine de soja, sel, ail, pulpe d'ail, dextrose, sucre, lactose, sirop de glucose, arôme, stabilisants : diphosphates, triphosphates, colorant : carmins, conservateurs : erythorbate de sodium, nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique), eau, oignon 14%, Emmental (lait) 11%, œuf dur, huile de colza, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, sel, échalote, épices, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, miel, infusion de plantes, sucre, colorant : caramel ammoniacal.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150cCaramel ammoniacalColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E270Acide lactique
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,60 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 1,0 g

Sel1,5 g · médiane 0,85 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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