Additif · Colorant

E150c — Caramel ammoniacal · page 25

E150c (Caramel ammoniacal) figure dans la liste d’ingrédients de 1 350 produits vendus en France. Fonction : colorant.

1 350produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
7,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,91 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 22 %D 24 %E 47 %

912 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 350 produits
Énergie226 kcal
Sucres7,1 g
Acides gras saturés1,5 g
Sel0,91 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 73.1085, 73.2085, 182.1235.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8028-89-5 (FDA inventory)

Produits

1 350 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 25 sur 29.

Fromage aux Laits de Chèvre et de Brebis
Fromage aux Laits de Chèvre et de BrebisE
Etchola vache/brebis, Leclerc
Etchola vache/brebisLeclerc · 270 gE
Ribs de Porc Barbecue, Marque Repère
Ribs de Porc BarbecueMarque Repère · VariableD
Fleichschschnackas
Fleichschschnackas
Tomme pur brebis, Fromagerie Occitanes
Tomme pur brebisFromagerie OccitanesD
Pâté de tête persillé, André Loussouarn
Pâté de tête persilléAndré Loussouarn · 160g
Bonbons gout Caramel, Folidouss
Bonbons gout CaramelFolidouss · 90 g
Brochettes de poulet marinées
Brochettes de poulet marinéesA
Ribs de porc marinés, Kirkland
Ribs de porc marinésKirklandE
Andouille de Vire (poussoir), Maison Guery
Andouille de Vire (poussoir)Maison GueryE
Oignons à La Lyonnaise, Knorr
Oignons à La LyonnaiseKnorr
Sauce échalote, Chef
Sauce échaloteChef · 1.5 kgC
Lesieur Professionnel sauce Curry format california, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce Curry format californiaLesieur · 960 gD
Skøll Ice Apple, Brasserie Kronenbourg
Skøll Ice AppleBrasserie Kronenbourg · 99 cl (3 * 33 cl)
Calissons, Le Roy René
CalissonsLe Roy RenéD
Ma p'tite Moutarde, Kühne
Ma p'tite MoutardeKühne · 200 g
Moelleux de chapon braisé et crémé sauce aux morilles, Larnaudie
Moelleux de chapon braisé et crémé sauce aux morillesLarnaudie · 250 gC
PartyFizz, Lutti
PartyFizzLutti · 350 gE
Zero chococandy, Prozis
Zero chococandyProzisE
Mélange Malin Bœuf Bourguignon, Ducros
Mélange Malin Bœuf BourguignonDucros · 25 g eE
A
Aromatisation Pour Yaourts - Café - LagrangeLagrange
Coq au vin, Les Ateliers du Goût
Coq au vinLes Ateliers du Goût · 1,5kgC
Ginger energy, Ginseng Energy
Ginger energyGinseng Energy · 250 mlE
N
Nouilles Japonaises boeufCasino · 67 g
Paté de tête, LE PÈRE CHAPAIN
Paté de têteLE PÈRE CHAPAINC
Cookies chocolat aux pépites de chocolat, Monoprix
Cookies chocolat aux pépites de chocolatMonoprix · 200 gE
K
Kingsbrau Panache 24x25 cl, Le Pack 6LIntermarchéD
Goût Cola Piquant, Intermarché
Goût Cola PiquantIntermarché · 250 gE
A
Adélie, Bûche vanille spéculoos, la bûche de 9 parts 900Adélie
Bûche façon citron meringué, Adélie
Bûche façon citron meringuéAdélieD
Sauce liquide au poivre sachet de 200g, U
Sauce liquide au poivre sachet de 200gU · 200 gC
Bûche glacée - Crème Brûlée, Cora
Bûche glacée - Crème BrûléeCoraD
Bouillon Pot Au Feu, Belle France
Bouillon Pot Au FeuBelle France · 120 g e (12 * 10 g)
Escargots de Bourgogne au Chablis, Escal
Escargots de Bourgogne au ChablisEscal · 178 gE
Moutarde au miel, Franprix
Moutarde au mielFranprixE
Pain d'épices, Franprix
Pain d'épicesFranprix · 150 gD
Colas, Leader Price
ColasLeader Price · 200 gE
Confit d'oignons, Leader Price
Confit d'oignonsLeader Price · 110 gD
M
Malta CorsaireMalta CorsaireE
S
Sauce au foie grasSelect Sauce
H
Haricots tarbais cuisines a la graisse d'oie
Effilochés de porc saveur Barbecue, Brocéliande
Effilochés de porc saveur BarbecueBrocéliande · 180 gD
Création figue, miel, noix, Pilpa
Création figue, miel, noixPilpaD
Nouille
Nouille
Le caramel poire, Délifrance
Le caramel poireDélifrance · 285 g
Famous energy drink, Diuke
Famous energy drinkDiukeC
Salade piémontaise au jambon, Sans marque
Salade piémontaise au jambonSans marque · 250 gD
Sublime de canard au morilles pate en croute, Tempé
Sublime de canard au morilles pate en crouteTempé · 450 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).