France
Données
Additif · Colorant

E150c — Caramel ammoniacal · page 26

E150c (Caramel ammoniacal) figure dans la liste d’ingrédients de 1 350 produits vendus en France. Fonction : colorant.

1 350produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
7,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,91 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 22 %D 24 %E 47 %

912 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 350 produits
Énergie226 kcal
Sucres7,1 g
Acides gras saturés1,5 g
Sel0,91 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 73.1085, 73.2085, 182.1235.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8028-89-5 (FDA inventory)

Produits

1 350 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 26 sur 29.

Pâté en croûte, Tempé
Pâté en croûteTempéE
Pâté à la gentiane, Mère Lavergne
Pâté à la gentianeMère Lavergne · 180 gE
Jambon cru tomate cheddar, L'atelier de Zoé
Jambon cru tomate cheddarL'atelier de ZoéD
Confit d'oignon, Les Recettes Beau Moulin
Confit d'oignonLes Recettes Beau Moulin · 130 gD
Lunettes de Romans à la Fraise, Préférés d'Amandine
Lunettes de Romans à la FraisePréférés d'Amandine · 350 gE
Potjevleesh, Maison Vasseur
PotjevleeshMaison Vasseur · 200 gD
Sauce algérienne
Sauce algérienneE
Ballotine de volaille aux champignons, Iv
Ballotine de volaille aux champignonsIv
Ballotine de porc forme cochonnette, Brient
Ballotine de porc forme cochonnetteBrient
Rossbiff à l'Alsacienne, Baer Meyer
Rossbiff à l'AlsacienneBaer Meyer · 500 gC
Sauce poivre, Bénédicta
Sauce poivreBénédictaE
Crêpes froment comme à la maison, Crêperie D'Ys
Crêpes froment comme à la maisonCrêperie D'YsC
4 mini nems poulet, Tous les Palais du Monde
4 mini nems pouletTous les Palais du Monde · 160 gA
H
Hachis ParmentierTous les Palais du Monde · 300 gB
Grilled Bacon Hamburger, Daunat
Grilled Bacon HamburgerDaunatD
Cochonette en galantine, Sans marque
Cochonette en galantineSans marque · 1000 gE
Boeuf Bourguignon aux pommes de terre et aux carottes, Covi
Boeuf Bourguignon aux pommes de terre et aux carottesCovi · 300 gC
Saveurs Bressanes terrine truite au whisky 2 tranches, Saveurs Bressanes
Saveurs Bressanes terrine truite au whisky 2 tranchesSaveurs Bressanes · 140 gD
Terrine a la biere du nord, Domaine Picard
Terrine a la biere du nordDomaine Picard · 0,380 kg
Sauce aux 3 poivres, traiteur philippe
Sauce aux 3 poivrestraiteur philippe · 1C
Assortiment Galettes-Palets, Conserverie des Saveurs
Assortiment Galettes-PaletsConserverie des Saveurs · 300 gE
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkon, Sncf
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkonSncf
Porc au caramel, Les Trois d'Asie
Porc au caramelLes Trois d'Asie · 200 gA
Ptilo, Ptilo
PtiloPtilo
B
Bories du Perigord gesiers de volaille confits geleeLes Bories
Chorizo doux, Chick-fil-A
Chorizo douxChick-fil-AD
Tiroflan, Rochambeau
TiroflanRochambeau · 1,080 kgE
Foie gras de canard dans son torchon, Maistres Occitans
Foie gras de canard dans son torchonMaistres Occitans · 450 gE
Céréales du petit-déjeuner (boules de maïs soufflées au miel), Tous AntiGaspi
Céréales du petit-déjeuner (boules de maïs soufflées au miel)Tous AntiGaspi · 375 gD
sucette vache en pate d'amande, Maffren
sucette vache en pate d'amandeMaffren · 17g
Raviolis chinois au porc, Sa-Thô
Raviolis chinois au porcSa-Thô · 180 gD
Ha-cao a la crevette, Le Cantonnais
Ha-cao a la crevetteLe Cantonnais
Burger Le Basque, Plainemaison
Burger Le BasquePlainemaison
Langue vinaigrette, Gourmets de l'Artois
Langue vinaigretteGourmets de l'Artois · 400 gE
Salade auvergnate cochonnaille, La Toque Bourbonnaise
Salade auvergnate cochonnailleLa Toque BourbonnaiseC
Sauce pan cake, Eric Favre
Sauce pan cakeEric Favre
Sablotine Lunette Myrtill, Les mousquetaires
Sablotine Lunette MyrtillLes mousquetaires · 350g
S
Sablotin Lunette FramboisLes mousquetaires · 8
Sables fourres noisettes & cacao, recette patissiere, le sachet de, Les Sablotines
Sables fourres noisettes & cacao, recette patissiere, le sachet deLes SablotinesE
Caramels au beurre salé
Caramels au beurre salé · 65 gE
Caramel au beurre salé et à la fleur de sel, Air de Paris
Caramel au beurre salé et à la fleur de selAir de Paris · 150gE
caramel au beurre salé et à la fleur de sel, sans marque
caramel au beurre salé et à la fleur de selsans marque · 150 gE
Assortiment de sucettes goût fruits & cola, Grand Jury
Assortiment de sucettes goût fruits & colaGrand Jury · 192 gE
A
Assortiment de mini-gélifiésMarque Repère · 280 g
Tomme de chèvre 31% Mat. Gr., Marque Repère
Tomme de chèvre 31% Mat. Gr.Marque Repère · 180 gD
Colin d'Alaska sauce oseille surgelé, Argel
Colin d'Alaska sauce oseille surgeléArgel · 400 g (2 X 200 g)C
Langue vinaigrette., SDB Traiteur.
Langue vinaigrette.SDB Traiteur. · 300 g
rice crackers biscuit goût chili
rice crackers biscuit goût chili · 250gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).