France
Données
Calissons, Le Roy René
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Calissons · France

Calissons

de Le Roy René
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
439 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
44,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3102621004126
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs7 : E120, E150c, E163…
AllergènesŒufs, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
3102621004126

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie439 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres44,0 g49 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, amandes, sirop de glucose-fructose, noisettes 9%, pâte de marron 2% (marron 59%, sucre, sirop de glucose-fructose, gousse de vanille), blanc d'œuf, cerise confite 3% (cerises 48%, sirop de glucose-fructose, colorant : E163, arôme naturel, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: anhydride sulfureux), poudre de cacao dégraissée 1%, brisures de roses 1% (sucre, pétales de rose 4%, agent d'enrobage gomme acacia, colorant: E120, arôme), sirop de sucre inverti, fibres d'agrumes (pulpe d'orange séchée), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes, poudre de vanille 0,09%, canelle, colorants E120, E150c, antioxydant: extrait de romarin. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « calissons » vendus en France
Sucres44,0 g · médiane 49,1 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,5 g
Sel0,02 g · médiane 0,04 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Calissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,86kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Calissons » : 0,86 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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