
Création figue, miel, noix
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 29,7 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, sucre, purée de figues 17.2%, sirop de glucose-fructose, crème, lait écrémé réhydraté, lactose et protéines de lait, noix 1.5%, œufs entiers, sirop de glucose, pâte de noix 0.9%, sirop de sucre inverti, miel de tournesol 0.7%, plaquette en chocolat noir 0.5% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : E322 (soja), E476, arôme naturel de vanille, colorants : E171, E1721, émulsifiants : E472b, E471, gélifiants : E440, E417, E415, farine de blé, jus concentré de sureau, arôme naturel, amidon modifié de maïs, sucre glace, amandes, protéines de pois hydrolysées, arôme, farine de pois, poudres à lever : E450, E500, blanc d'œufs, fécule de pomme de terre, protéines lactiques, sirop de sucre caramélisé, agent d'enrobage : E414, colorants : E150a, E160b, E150c, arôme naturel de miel. Traces éventuelles d'arachide et autres fruits à coques. Malgré tout le soin apporté à la sélection de nos morceaux de fruits secs , la présence éventuelle de petits morceaux de coquilles ne peut être totalement exclue.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160bRocouColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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