Lesieur Professionnel sauce Curry format california

de Lesieur · 960 g

France

Green-ScoreA+

321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

8,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3036810979110

Préfixe GS1303 · GS1 France

Additifs9 : E14XX, E150c, E160c…

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	321 kcal	16 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	2,3 g	11 %
Glucides	13,0 g	5 %
dont sucres	8,2 g	9 %
Fibres alimentaires	3,2 g	—
Protéines	1,4 g	3 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza (28%), lait écrémé reconstitué, eau, vinaigre d’alcool, sucre, amidon modifié, jaune d'oeufs de poules élevées en plein air Origine France (2,7%), sel, curry [moutarde] (1%), moutarde (eau, vinaigre d’alcool, graine de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, sucre, curcuma, antioxydant: disulfite de potassium, arômes), jus de citron concentré, épices, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, colorants : caramel ( E150c) et extrait de paprika, antioxydant : E385, arôme Allergènes : lait, œuf, moutarde, sulfite

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150cCaramel ammoniacalColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres8,2 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés2,3 g · médiane 0,80 g

Sel2,3 g · médiane 1,6 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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