Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Sonstige süsse Backwaren
17 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 364 kcal pro 100 g.
17Lebensmittel
364 kcalEnergie · Median
7.3 gEiweiss · Median
2.3 gNahrungsfasern · Median
Am meisten Eiweiss
Pro 100 g essbarer Anteil
- Nussschnecke aus Hefeteig12.2 g
- Fasnachtschüechli11.5 g
- Grittibänz9.2 g
- Schoggibrötli8.6 g
- Biber (Mandel- und/oder Haselnussfüllung)8.5 g
Am meisten Nahrungsfasern
Pro 100 g essbarer Anteil
- Birnwegge6.9 g
- Nussschnecke aus Hefeteig3.8 g
- Biber (Mandel- und/oder Haselnussfüllung)3.1 g
- Panettone2.8 g
- Lebkuchen2.7 g
Am meisten Energie
Pro 100 g essbarer Anteil
- Fasnachtschüechli553 kcal
- Spitzbube (Mürbeteiggebäck mit Konfitüre)499 kcal
- Madeleine (mit Butter)460 kcal
- Nussschnecke aus Hefeteig445 kcal
- Madeleine (mit Pflanzenöl)434 kcal
Alle Lebensmittel der Gruppe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Lebensmittel | kcal | Eiweiss |
|---|---|---|
| Berliner | 329 | 6.2 |
| Biber (Mandel- und/oder Haselnussfüllung) | 392 | 8.5 |
| Birnwegge | 363 | 4.9 |
| Crèmeschnitte | 301 | 4.1 |
| Donut mit Schokoladen-Glasur | 364 | 6.4 |
| Fasnachtschüechli | 553 | 11.5 |
| Grittibänz | 329 | 9.2 |
| Lebkuchen | 326 | 7.0 |
| Madeleine (mit Butter) | 460 | 7.3 |
| Madeleine (mit Pflanzenöl) | 434 | 7.9 |
| Nussgipfel aus Blätterteig | 419 | 6.8 |
| Nussgipfel aus Hefeteig | 318 | 7.7 |
| Nussschnecke aus Hefeteig | 445 | 12.2 |
| Panettone | 354 | 6.4 |
| Schoggibrötli | 366 | 8.6 |
| Spitzbube (Mürbeteiggebäck mit Konfitüre) | 499 | 5.8 |
| Waffel, frisch | 301 | 8.0 |
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.