Sonstige süsse Backwaren
Fasnachtschüechli
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
553kcal pro 100 g
11.5 gEiweiss
32.9 gFett
51.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 553 kcal2'310 kJ | 28% |
| Eiweiss | 11.5 g | 23% |
| Fett | 32.9 g | 47% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.1 g | 81% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.5 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 g | — |
| Cholesterin | 159 mg | — |
| Kohlenhydrate | 51.7 g | 20% |
| davon Zucker | 1.9 g | 2% |
| Stärke | 49.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.3 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 2.3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 170 mg | 9% |
| Calcium | 28 mg | 4% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Phosphor | 100 mg | 14% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 7.6 µg | 14% |
| Jod | 13 µg | 9% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 282 µg | 35% |
| Betacarotin | 110 µg | — |
| Vitamin D | 1 µg | 20% |
| Vitamin E | 2.6 mg | 21% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.14 mg | 13% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg | 7% |
| Niacin | 0.25 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 24 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0.35 µg | 14% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige süsse Backwaren»
Energie553 kcal · Median 364 kcal
Eiweiss11.5 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern2.3 g · Median 2.3 g
Zucker1.9 g · Median 21.1 g
Gesättigte Fettsäuren16.1 g · Median 6.4 g
Salz0.1 g · Median 0.5 g
94 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A282 µg · 35%
- Eiweiss11.5 g · 23%
- Vitamin E2.6 mg · 21%
- Vitamin D1 µg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.