Sonstige süsse Backwaren
Schoggibrötli
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
366kcal pro 100 g
8.6 gEiweiss
14.3 gFett
49.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 366 kcal1'540 kJ | 18% |
| Eiweiss | 8.6 g | 17% |
| Fett | 14.3 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g | 43% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Cholesterin | 20 mg | — |
| Kohlenhydrate | 49.7 g | 19% |
| davon Zucker | 16.3 g | 18% |
| Stärke | 32.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.2 g | — |
| Salz | 1.3 g | 22% |
| Wasser | 25.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | 16% |
| Calcium | 100 mg | 13% |
| Magnesium | 34 mg | 9% |
| Phosphor | 160 mg | 23% |
| Eisen | 1.3 mg | 9% |
| Zink | 1.1 mg | 11% |
| Jod | 1.1 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 71 µg | 9% |
| Betacarotin | 32 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.43 mg | 4% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.12 mg | 11% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 mg | 15% |
| Niacin | 0.51 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folat | 22 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0.05 µg | 2% |
| Vitamin C | 0.9 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige süsse Backwaren»
Energie366 kcal · Median 364 kcal
Eiweiss8.6 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern2.2 g · Median 2.3 g
Zucker16.3 g · Median 21.1 g
Gesättigte Fettsäuren8.5 g · Median 6.4 g
Salz1.3 g · Median 0.5 g
81 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor160 mg · 23%
- Eiweiss8.6 g · 17%
- Kalium310 mg · 16%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.21 mg · 15%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.