Sonstige süsse Backwaren
Waffel, frisch
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
301kcal pro 100 g
8 gEiweiss
13.4 gFett
36.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal1'260 kJ | 15% |
| Eiweiss | 8 g | 16% |
| Fett | 13.4 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g | 26% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g | — |
| Cholesterin | 82 mg | — |
| Kohlenhydrate | 36.1 g | 14% |
| davon Zucker | 4.8 g | 5% |
| Stärke | 28.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.9 g | — |
| Salz | 1 g | 17% |
| Wasser | 38.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 48 mg | 6% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Phosphor | 190 mg | 27% |
| Eisen | 0.9 mg | 6% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 4.6 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 640 µg | 80% |
| Betacarotin | 80 µg | — |
| Vitamin D | 0.6 µg | 12% |
| Vitamin E | 2 mg | 17% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 0.41 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 30 µg | 15% |
| Vitamin B12 | 0.37 µg | 15% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 17 Lebensmitteln der Gruppe «Sonstige süsse Backwaren»
Energie301 kcal · Median 364 kcal
Eiweiss8 g · Median 7.3 g
Nahrungsfasern1.9 g · Median 2.3 g
Zucker4.8 g · Median 21.1 g
Gesättigte Fettsäuren5.1 g · Median 6.4 g
Salz1 g · Median 0.5 g
69 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A640 µg · 80%
- Phosphor190 mg · 27%
- Vitamin E2 mg · 17%
- Eiweiss8 g · 16%
- Folat30 µg · 15%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Biber (Mandel- und/oder Haselnussfüllung)392 kcal
- Nussgipfel aus Blätterteig419 kcal
- Madeleine (mit Pflanzenöl)434 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.