Phụ gia · Chất điều vị
E621 — Bột ngọt
E621 (bột ngọt) có trong thành phần của 20 sản phẩm bán tại Việt Nam. Chức năng: chất điều vị.
20sản phẩm có thẻ đầy đủ
0%có Nutri-Score A hoặc B
7,1 gđường trong 100 g (trung vị)
1,8 gmuối trong 100 g (trung vị)
Tình trạng tại Hoa Kỳ (FDA)
Có trong danh mục “Substances Added to Food” của FDA, theo các quy định 21 CFR 172.320, 182.1.
Danh mục không đầy đủ và việc có tên không có nghĩa FDA chấp thuận mọi cách sử dụng; các quy định mới xác định cách dùng được phép.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Sản phẩm có chứa, theo quốc gia
Sản phẩm ghi phụ gia này trong thành phần ở từng phiên bản quốc gia của Shelfpedia (dữ liệu Open Food Facts)
| Quốc gia | Sản phẩm |
|---|---|
| Hoa Kỳ | 9.333 |
| Pháp | 4.694 |
| Đức | 1.408 |
| Tây Ban Nha | 1.203 |
| Vương quốc Anh | 756 |
| Thụy Sĩ | 660 |
| Canada | 535 |
| Hà Lan | 486 |
| Bỉ | 439 |
| Mexico | 359 |
| Úc | 353 |
| Ba Lan | 332 |
| Thái Lan | 299 |
| Italy | 271 |
| Brazil | 228 |
| Philippines | 190 |
| Ma-rốc | 170 |
| Bulgaria | 154 |
| Na Uy | 137 |
| Ireland | 136 |
| Bồ Đào Nha | 127 |
| Áo | 124 |
| New Zealand | 121 |
| Argentina | 96 |
| Hungary | 92 |
Sản phẩm
20 sản phẩm, xem nhiều nhất trước.
Nguồn: Open Food Facts, bản xuất ngày 23 tháng 10 năm 2026, ODbL · tính toán của Shelfpedia (trung vị, phân bố).