Salse
Tzatziki
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
138kcal per 100 g
6.1 gProteine
10.9 gGrassi
3.8 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 138 kcal571 kJ | 7% |
| Proteine | 6.1 g | 12% |
| Grassi | 10.9 g | 16% |
| di cui saturi | 0.8 g | 4% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 6.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 2.9 g | — |
| Colesterolo | 9 mg | — |
| Carboidrati | 3.8 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2.7 g | 3% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 0 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 77.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 150 mg | 8% |
| Calcio | 88 mg | 11% |
| Magnesio | 8.8 mg | 2% |
| Fosforo | 100 mg | 14% |
| Ferro | 0.1 mg | 1% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Iodio | 3.1 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 22 µg | 3% |
| Beta-carotene | 70 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2.5 mg | 20% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg | 14% |
| Niacina | 1.5 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folati | 15 µg | 7% |
| Vitamina B12 | 0.59 µg | 24% |
| Vitamina C | 0.5 mg | 1% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Salse»
Energia138 kcal · mediana 135 kcal
Proteine6.1 g · mediana 3 g
Fibre0 g · mediana 0.7 g
Zuccheri2.7 g · mediana 2.7 g
Grassi saturi0.8 g · mediana 1.4 g
Sale0.9 g · mediana 1.4 g
Il 76% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina B120.59 µg · 24%
- Vitamina E2.5 mg · 20%
Altri alimenti del gruppo
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- Senape124 kcal
- Ketchup117 kcal
- Ragù alla bolognese96 kcal
- Guacamole, preconfezionata192 kcal
- Hummus204 kcal
- Salsa al pomodoro69 kcal
- Salsa olandese212 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.