Salse
Salsa olandese
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
212kcal per 100 g
3 gProteine
18 gGrassi
9.3 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 212 kcal876 kJ | 11% |
| Proteine | 3 g | 6% |
| Grassi | 18 g | 26% |
| di cui saturi | 9 g | 45% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 5.3 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.7 g | — |
| Colesterolo | 60 mg | — |
| Carboidrati | 9.3 g | 4% |
| di cui zuccheri | 6.2 g | 7% |
| Amido | 3.1 g | — |
| Fibre | 0.1 g | — |
| Sale | 1 g | 17% |
| Acqua | 66.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 45 mg | 2% |
| Calcio | 41 mg | 5% |
| Magnesio | 6 mg | 2% |
| Fosforo | 30 mg | 4% |
| Ferro | 0.7 mg | 5% |
| Zinco | 0.7 mg | 7% |
| Iodio | 4.5 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 230 µg | 29% |
| Beta-carotene | 550 µg | — |
| Vitamina D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamina E | 8.1 mg | 67% |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavina (B2) | 0.06 mg | 4% |
| Niacina | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Folati | 18 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0.3 µg | 12% |
| Vitamina C | 6 mg | 8% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Salse»
Energia212 kcal · mediana 135 kcal
Proteine3 g · mediana 3 g
Fibre0.1 g · mediana 0.7 g
Zuccheri6.2 g · mediana 2.7 g
Grassi saturi9 g · mediana 1.4 g
Sale1 g · mediana 1.4 g
Il 52% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E8.1 mg · 67%
- Vitamina A230 µg · 29%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Salse»
- Hummus204 kcal
- Guacamole, preconfezionata192 kcal
- Salsa besciamella, fatta in casa146 kcal
- Guacamole, fatto a casa139 kcal
- Tzatziki138 kcal
- Salsa ai funghi, legata132 kcal
- Salsa barbecue131 kcal
- Salsa Worcester124 kcal
- Senape124 kcal
- Ketchup117 kcal
- Ragù alla bolognese96 kcal
- Salsa al pomodoro69 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.