Salse
Salsa al pomodoro
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
69kcal per 100 g
1.8 gProteine
2.1 gGrassi
9.7 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 69 kcal288 kJ | 3% |
| Proteine | 1.8 g | 4% |
| Grassi | 2.1 g | 3% |
| di cui saturi | 0.5 g | 3% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.6 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 9.7 g | 4% |
| di cui zuccheri | 4.1 g | 5% |
| Amido | 5.5 g | — |
| Fibre | 1.9 g | — |
| Sale | 1.4 g | 23% |
| Acqua | 82.5 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 360 mg | 18% |
| Calcio | 23 mg | 3% |
| Magnesio | 17 mg | 5% |
| Fosforo | 33 mg | 5% |
| Ferro | 1.4 mg | 10% |
| Zinco | 0.4 mg | 4% |
| Iodio | 1.6 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 121 µg | 15% |
| Beta-carotene | 709 µg | — |
| Vitamina D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0.5 mg | 4% |
| Tiamina (B1) | 0.06 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 11 mg | 14% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 22 alimenti del gruppo «Salse»
Energia69 kcal · mediana 135 kcal
Proteine1.8 g · mediana 3 g
Fibre1.9 g · mediana 0.7 g
Zuccheri4.1 g · mediana 2.7 g
Grassi saturi0.5 g · mediana 1.4 g
Sale1.4 g · mediana 1.4 g
Il 24% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Potassio360 mg · 18%
- Vitamina A121 µg · 15%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Salse»
- Salsa alla cacciatora58 kcal
- Salsa di soia56 kcal
- Salsa d'arrosto, legata53 kcal
- Salsa d'arrosto, chiara44 kcal
- Ragù alla bolognese96 kcal
- Ketchup117 kcal
- Salsa Worcester124 kcal
- Senape124 kcal
- Salsa barbecue131 kcal
- Salsa ai funghi, legata132 kcal
- Tzatziki138 kcal
- Guacamole, fatto a casa139 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.